Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pysznego kurczaka z dodatkiem imbiru i smakowitych owoców, kurczak kruchy, chrupiąca skórka ale przede wszystkim bardzo smaczny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1172
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1172
1
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z imbirem i owocami
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- kurczak ok. 1,700 g,
- miód 1 łyżeczka,
- majeranek 1 łyżeczka,
- imbir mielony 1 płaska łyżeczka,
- przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
- czosnek 3 ząbki,
- sól do smaku,
- pieprz mielony do smaku,
- sos sojowy 1 łyżka,
- sok z pomarańczy 1 szt,
- Dodatkowo;
- pomarańcza,
- jabłko,
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Zrobić marynatę z miodu, majeranku, imbiru, przyprawy do kurczaka, przeciśniętego przez praskę czosnku dodaj odrobinę soli, pieprzu, oraz soku z pomarańczy. Dokładnie wymieszaj. Taką marynatą natrzeć kurczaka i zostaw na godzinę w chłodnym miejscu. Kurczaka wyjąc z marynaty włożyć do żaroodpornego naczynia skropić olejem i włożyć do piekarnika, piec tyle ile waży kurczak u mnie ponad 1,5 kg, wiec piekłam niecałe 2 godziny. Po godzinie pieczenia dodać kawałki obranego jabłka, cząstki pomarańczy i odrobinę sosu sojowego. Dopiec kurczaka do miękkości. Podawać z frytkami, z kaszą co kto lubi.