Smaker

Kurczak z pieczonymi warzywami

07.10.2018 Odsłon: 3891
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 10-10-2018

15 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Cały obiad z rękawa!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (17)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2546

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 780

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3098

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102031

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1134

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6412

30 min
8
Dania główne
Kurczak z pieczonymi warzywami
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kurczak 4 ćwiartki 8 skrzydełek
  • ziemniaki 1 kg młode lub takie co można piec ze skórką
  • marchew 2- 3 szt
  • cebula 2 szt
  • ulubione przyprawy do kurczaka
  • u mnie: sól, chili, papryka słodka, tymianek
  • Olej rzepakowy
  • opcjonalnie, pół szklanki piwa lub białego piwa
Sposób przygotowania:
1

Podzieliłam kurczaka na porcje, plecki i lotki odłożyłam na rosół,- nikt nie przepada za nimi i poza tym są po upieczeniu suchawe. Kurczaka posypałam przyprawami.

2

Umyłam ziemniaki, marchew obrałam i pokroiłam z grubsza,a cebulę obrałam i pokroiłam w ósemki. warzywa tez posypałam przyprawami i wrzuciłam je do rękawa. na dno dałam odrobinę oleju , aby nic się nie przypaliło.

3

Kurczaka położyłam na warzywach, wytapiający się tłuszcz wystarczy do pieczenia. Na dno wlałam chlust białego wina- mięso będzie bardziej wilgotne. Piekarnik nastawiłam najpierw na 180 stopni, a po pół godzinie zmniejszyłam na 170.

4

W sumie piekłam kurczaka około 1,5 godziny- musi zacząć ładnie pachnieć w kuchni. Pieczenie w rękawie jest bardzo praktyczne, mięso jest delikatne i soczyste i nie trzeba czyścic piekarnika.

5

Smacznego :)