Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niepowtarzalny smak drobiu z aromatem grilla, kurczak z rusztu w całości smakuje obłędnie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37686
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3664
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 29
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 37686
93
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 3664
13
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 29
2
5
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z rusztu
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kurczak najlepiej mały koło 1 kg
- Pomidor
- Cebula
- Czosnek 1 duzy ząbek
- papryka zielona pół
- Sól 1 łyżka
- pieprz, chili, papryka słodka, kolendra
- kratka do grillowania lub patelnia grillowa i olej
Sposób przygotowania:
1
Ptaka przecięłam wzdłuż grzbietu, pomocne są nożyce do drobiu. Odcięłam lotki. Rozpłaszczyłam go- trzeba trochę poluzować kostki.
2
Dodałam startego na tarce pomidora, cebule, czosnek i paprykę. Dodałam przyprawy. Namaściłam mięso i odstawiłam- najlepiej na noc. U mnie lało więc użyłam patelni grillowej. Ułożyłam ptaka skóra do dołu przykryłam papierem do pieczenia i przycisnęłam żeliwnym garem. Grillowałam na średnim ogniu, potem ptaka obróciłam. Po 30 minutach będzie dobry, ale dopiero po godzinie mięso będzie się rozpływało i z łatwością odejdzie od kości. Przeważnie na grillu używam dwustronnej kratki do grillowania wtedy łatwiej jest go w niej ścisnąć i obracać.
3
Smacznego :)