Smaker
Plebiscyt - przepisy, które zawsze się udają
Odsłon: 1898 19.11.2018

Kurczak z ryżem i warzywami:

30 min
3-4 os.
helenapon
helenapon

Przygotowuję go często dzieciom, bo w takiej formie im najbardziej smakuje.

Przygotowanie

1

Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem.
Pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw.
Rozgrzać 4 łyżki oleju i usmażyć mięso. Odstawić.

2

Na suchą patelnię wsypać ryż i na wolnym ogniu mieszać przez 5 minut. Uważać by go nie przypalić.
Podlewać stopniowo bulionem i trzymać na ogniu tak długo aż ryż wchłonie cały bulion i zmięknie ale się nie rozgotuje.
Połączyć z mięsem. Doprawić.
W osobnym naczyniu stopić masło i wrzucić zamrożone warzywa. Dusić około 10 munut aż zmiękną. Doprawić.
Na środku talerza ułożyć kopczyk z mięsa i ryżu a wokół niego utworzyć "wianuszek" z warzyw.
Dowolnie udekorować.

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

potrawy dietetyczne z ryżem i warzywami

anna-martyka-3
anna-martyka-3
Dania główne

Kurczak z ryżem i warzywami

Dania główne Kurczak z ryżem i warzywami

Smaczne i sycące danie

Odsłon: 10550

60 min
29
Bellapi
Bellapi
Dania główne

Kurczak w sosie carry z warzywami i ryżem

Dania główne Kurczak w sosie carry z warzywami i ryżem

Trochę orientalnych smaków, które rzadko goszczą w mojej kuchni.

Odsłon: 887

30 min
8
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Przekąski

Papryki faszerowane ryżem i warzywami

Przekąski Papryki faszerowane ryżem i warzywami

Polecam to łatwe i tanie danie. Aktualnie ceny papryk są przystępne. Trzeba w...

Odsłon: 1485

60 min
12

pierś z filet z warzywami i ryżem

dania obiadowe z ryżem i warzywami

kurczak po chińsku z warzywami i ryżem z woka

chińskie warzywa na patelnie z ryżem

Komentarze do przepisu (2)

Inne przepisy autora
helenapon
helenapon
Desery

Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.

Desery Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.

Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.

Odsłon: 1859

>60 min
1
helenapon
helenapon
Dania główne

Polędwica wellington

Dania główne Polędwica wellington

Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...

Odsłon: 824

>60 min
4
helenapon
helenapon
Desery

Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:

Desery Ciasteczka wyciskane maszynką do mięsa:

Potrzebujemy tylko odpowiedniej nakładki do maszynki (do kupienia w każdym s...

Odsłon: 2276

60 min
4
helenapon
helenapon
Dania główne

Wędzone udka drobiowe:

Dania główne Wędzone udka drobiowe:

Zaraz po uwędzeniu są bardzo smaczne: mięciutkie, soczyste i pachnące lekko d...

Odsłon: 1157

>60 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

Radekzar
Radekzar
Dania główne

Burger z łososiem i wasabi mayo

Dania główne Burger z łososiem i wasabi mayo

Świetna alternatywa dla mięsnych burgerów. Inspiracją są smaki azjatyckie, al...

Odsłon: 13

30 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Dania główne Pierogi z kaszą jaglaną i serem

Ten przepis szczególnie warto wypróbować, pierogi smakują wybornie.

Odsłon: 66

60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Placki ziemniaczano cukiniowe

Przekąski Placki ziemniaczano cukiniowe

W sezonie cukiniowym warto wykorzystać te pyszne i wartościowe warzywo, u mni...

Odsłon: 247

30 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z czekoladą

Desery Sernik z czekoladą

Pyszny i puszysty sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową idealny na r...

Odsłon: 265

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Dania główne

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z mięsem i sosem pomidorowym

Makaron z mięsem i sosem pomidorowym to doskonała propozycja na szybki, smacz...

Odsłon: 120

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pierogi z białym serem i jabłkami

Dania główne Pierogi z białym serem i jabłkami

Pyszne pierogi z jabłkowo serowym nadzieniem z dodatkiem cynamonu polane prze...

Odsłon: 220

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Dania główne Naleśniki z serem i jabłkami prażonymi

Pyszne szybkie i lekkie danie obiadowe naleśniki z białym serem i jabłkami pr...

Odsłon: 957

30 min
4
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów

Sałatki Sałatka z pomidorów

Pyszna, zdrowa i lekka sałatka z pomidorów, cebuli i szczypiorku.Warzywa poch...

Odsłon: 2558

15 min
6
Dania główne

Kurczak z ryżem i warzywami:

Autor:
helenapon
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • przyprawa podlaska do drobiu
  • sól, pieprz do smaku
  • 4 łyżki oleju
  • 1 szklanka ryżu
  • 2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
  • 2 łyżki masła
  • opakowanie mrożonych warzyw na patelnię

Sposób przygotowania:

1

Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw. Rozgrzać 4 łyżki oleju i usmażyć mięso. Odstawić.

2

Na suchą patelnię wsypać ryż i na wolnym ogniu mieszać przez 5 minut. Uważać by go nie przypalić. Podlewać stopniowo bulionem i trzymać na ogniu tak długo aż ryż wchłonie cały bulion i zmięknie ale się nie rozgotuje. Połączyć z mięsem. Doprawić. W osobnym naczyniu stopić masło i wrzucić zamrożone warzywa. Dusić około 10 munut aż zmiękną. Doprawić. Na środku talerza ułożyć kopczyk z mięsa i ryżu a wokół niego utworzyć "wianuszek" z warzyw. Dowolnie udekorować.