Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowuję go często dzieciom, bo w takiej formie im najbardziej smakuje.
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 27
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 377
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 102
Polecam.
Odsłon: 427
Pomysł na tę zupę to wynik sporej ilości mięsa i kości pozostałych z pieczone...
Odsłon: 27
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 377
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 102
Polecam.
Odsłon: 427
Składniki
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw. Rozgrzać 4 łyżki oleju i usmażyć mięso. Odstawić.
Na suchą patelnię wsypać ryż i na wolnym ogniu mieszać przez 5 minut. Uważać by go nie przypalić. Podlewać stopniowo bulionem i trzymać na ogniu tak długo aż ryż wchłonie cały bulion i zmięknie ale się nie rozgotuje. Połączyć z mięsem. Doprawić. W osobnym naczyniu stopić masło i wrzucić zamrożone warzywa. Dusić około 10 munut aż zmiękną. Doprawić. Na środku talerza ułożyć kopczyk z mięsa i ryżu a wokół niego utworzyć "wianuszek" z warzyw. Dowolnie udekorować.