Dania główne Przepis na:
Kurczak z ryżem i warzywami:
Przepisów i artykułów: 392 Ocena: 3341
Dodano: 19.11.2018
Odsłon: 631
Przygotowuję go często dzieciom, bo w takiej formie im najbardziej smakuje.
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- przyprawa podlaska do drobiu
- sól, pieprz do smaku
- 4 łyżki oleju
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego
- 2 łyżki masła
- opakowanie mrożonych warzyw na patelnię
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem.
Pokroić w kostkę i oprószyć przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki by mięso przeszło aromatem przypraw.
Rozgrzać 4 łyżki oleju i usmażyć mięso. Odstawić.
-
Na suchą patelnię wsypać ryż i na wolnym ogniu mieszać przez 5 minut. Uważać by go nie przypalić.
Podlewać stopniowo bulionem i trzymać na ogniu tak długo aż ryż wchłonie cały bulion i zmięknie ale się nie rozgotuje.
Połączyć z mięsem. Doprawić.
W osobnym naczyniu stopić masło i wrzucić zamrożone warzywa. Dusić około 10 munut aż zmiękną. Doprawić.
Na środku talerza ułożyć kopczyk z mięsa i ryżu a wokół niego utworzyć "wianuszek" z warzyw.
Dowolnie udekorować.
4815 odsłon
9
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 20 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Wspaniały obiadek.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchmariola63 20 listopada 2018Zgłoś do usunięcia
Pycha zestaw :)0 Kto głosował? | Odpowiedz