Smaker

Kurczak z ryżem inaczej

01.05.2024 Odsłon: 684
5.0 (3 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
kingaworoniecka
kingaworoniecka

Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, szybko smacznie i sycąco.

Potrzebne przybory kuchenne

Rondel, garnek, deska, nóż

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik z mlekiem skondensowanym

Ciasta Sernik z mlekiem skondensowanym

Sernik jest delikatny, puszysty, a do jego przygotowania potrzebujemy cztery...

Odsłon: 178

30 min
4
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 230

15 min
6
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 68

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 83

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 56

15 min
3
smaker
smaker
Desery

Trufle z kaszy jaglanej

Desery Trufle z kaszy jaglanej

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...

Odsłon: 1159

30 min
6
Dania główne
Kurczak z ryżem inaczej
Autor:
kingaworoniecka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sos
  • Pojedynczy filet z kurczaka
  • Jedna szalotka
  • Jedna średnia marchewka
  • Garść fasolki szparagowej mrożonej lub świeżej
  • Łyżka sosu sojowego
  • 1/3 buteleczki słodkiego sosu tao tao
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • Sól, pieprz, papryka wędzona do smaku
  • Olej do smażenia
  • 250 ml wody
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu
Ryż
  • Ząbek czosnku
  • Olej
  • Łyżeczka kurkumy
  • Woreczek ryżu
Sposób przygotowania:
1

Sos Mięso kroimy w kostkę, podsmażamy w rondelku aż odparuje woda. W międzyczasie kroimy marchew w ok 2 cm słupki, szalotkę w drobną kostkę, dodajemy do mięsa. Zalewamy wodą tak, by wszystko było zakryte i dusimy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy łyżkę sosu sojowego i przyprawy, chwilę gotujemy. Dorzucamy fasolkę i pokrojonego ananasa, wlewamy sos tao tao, znowu chwilkę gotujemy. Rozrabiamy w wodzie mąkę ziemniaczaną i zagęszczamy sos. Ryż Na oleju podsmażamy drobno posiekany czosnek, wkładamy woreczek ryżu, zalewamy wodą i dodajemy łyżeczkę kurkumy i sól. Gotować do miękkości. Gotowy ryż polać sosem. Smacznego