Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Kurczak z ryżem inaczej

01.05.2024 Odsłon: 672
5.0 (3 oceny)
15 min
30 min
1-2 os.
kingaworoniecka
kingaworoniecka

Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, szybko smacznie i sycąco.

Potrzebne przybory kuchenne

Rondel, garnek, deska, nóż

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Dania główne Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.

Odsłon: 69

30 min
0

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Rumsztyk

Dania główne Rumsztyk

Rumsztyki były bardzo popularnym daniem w czasach PRL-u. W barach i restaura...

Odsłon: 3204

30 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 1150

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 220

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tosty na kolację

Śniadania Tosty na kolację

Polecam przepyszne tosty , chrupiące z wierzchu, w środku smak świeżej szynki...

Odsłon: 1001

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z grzybami

Zupy Żurek z grzybami

Polecam. Zupa wyrazista w smaku, rozgrzewająca.

Odsłon: 147

60 min
1
Dania główne
Kurczak z ryżem inaczej
Autor:
kingaworoniecka
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sos
  • Pojedynczy filet z kurczaka
  • Jedna szalotka
  • Jedna średnia marchewka
  • Garść fasolki szparagowej mrożonej lub świeżej
  • Łyżka sosu sojowego
  • 1/3 buteleczki słodkiego sosu tao tao
  • 2 plastry ananasa z puszki
  • Sól, pieprz, papryka wędzona do smaku
  • Olej do smażenia
  • 250 ml wody
  • 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu
Ryż
  • Ząbek czosnku
  • Olej
  • Łyżeczka kurkumy
  • Woreczek ryżu
Sposób przygotowania:
1

Sos Mięso kroimy w kostkę, podsmażamy w rondelku aż odparuje woda. W międzyczasie kroimy marchew w ok 2 cm słupki, szalotkę w drobną kostkę, dodajemy do mięsa. Zalewamy wodą tak, by wszystko było zakryte i dusimy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy łyżkę sosu sojowego i przyprawy, chwilę gotujemy. Dorzucamy fasolkę i pokrojonego ananasa, wlewamy sos tao tao, znowu chwilkę gotujemy. Rozrabiamy w wodzie mąkę ziemniaczaną i zagęszczamy sos. Ryż Na oleju podsmażamy drobno posiekany czosnek, wkładamy woreczek ryżu, zalewamy wodą i dodajemy łyżeczkę kurkumy i sól. Gotować do miękkości. Gotowy ryż polać sosem. Smacznego