Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chcecie coś fajnego, orientalnego, choć nie do końca udziwnionego...z makaronem, nutą owocu...ale żeby był też "mięsnie" i po "polsku"? Narobić zbyt wiele też nie? No, to danie specjalnie dla Was, dla mas. Szybko, smacznie i lekko. A ten sos to sztos!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6685
23
8
11
3
7
Ostatnio komentowane przepisy
8
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 6685
23
8
11
3
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kurczak z sosem mango-limonka
GREGORHSPEED
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 filety z kurczaka (po 200 g)
- 2 łyżki pasty z tajskiej bazylii
- 2 łyżki sosu ponzu
- 3 łyżki mąki
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- olej do smażenia
- 1 dojrzałe mango
- 1 limonka
- 1 łyżka cukru palmowego
- pieprz
- 250 g makaronu chow mein
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki sosu ostrygowego
- 2 łyżki czarnego sezamu
Sposób przygotowania:
1
Filety marynujemy (najlepiej całą noc, ale na godzinkę to minimum), obtaczamy w mące, rozkłuconym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Mango obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy sok z limonki, 100 ml wody, blendujemy i podgrzewamy. Wsypujemy cukier, sos redukujemy wg upodobania (chodzi gęstość), do smaku doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy, wrzucamy do woka z rozgrzanym olejem sezamowym. Wlewamy sos sojowy, smażymy-cały czas mieszamy. Po 2-3 minutach, dodajemy sos ostrygowy. Danie podajemy jak na załączonym obrazku. Podajemy z uprażonym na suchej patelni, czarnym sezamem.