Smaker
Dania jednogarnkowe

Kurczak z warzywami w warkoczu z ciasta francuskiego

07.12.2018 Odsłon: 21043
5.0 (197 oceny)
>60 min
3-4 os.
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem

Proponuję dziś przepis na kurczaka z warzywami zaplecionego w cieście francuskim, sycące i aromatyczne danie, rozgrzewające, w sam raz na zimowe chłody, serdecznie polecam :-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Kapuśniak na wędzonym boczku

Zupy Kapuśniak na wędzonym boczku

Kapuśniak to jedna z zup, których często nie gotuję, dlatego też zawsze musi...

Odsłon: 297

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 93

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dodatki

Papryka z cebulą z piekarnika

Dodatki Papryka z cebulą z piekarnika

Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...

Odsłon: 133

15 min
7
AZgotuj
AZgotuj
Pieczywo

Chlebek korzenny

Pieczywo Chlebek korzenny

Chlebek korzenny łatwy i pyszny w przygotowaniu. Taki chleb piekę od kilku la...

Odsłon: 169

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1600

30 min
17
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 349

15 min
10
Dania główne
Kurczak z warzywami w warkoczu z ciasta francuskiego
Autor:
Kawa-z-mlekiem
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 500 g piersi z kurczaka (lub jedna podwójna)
  • 2 opakowania ciasta francuskiego XXL 50-25 cm 375 g
  • 500 g pieczarek
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 1 papryka
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • ketchup
  • kawałek żółtego sera do starcia
  • łyżeczka masła
  • oliwa
  • sól, pieprz, oregano, papryka słodka, curry
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od pokrojenia w kostkę umytych piersi z kurczaka. Następnie smażymy mięso na rozgrzanej oliwie. Solimy, sypiemy dużo słodkiej papryki, curry, na końcu pieprz. Usmażone mięso odkładamy na bok. Cebulę kroimy w kosteczkę. Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy. Wrzucamy cebulę, smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki. Smażymy, solimy, mieszamy, sypiemy bardzo dużo oregano, pieprz, jeszcze chwilę smażymy i odkładamy na bok. Paprykę kroimy w kosteczkę. Rozkładamy ciasto francuskie na blasze, którą dodatkowo wykładam papierem do pieczenia. Dzielimy je na pół. Na każdej połowie na środku kładziemy trochę usmażonego mięsa, pieczarek, kukurydzę i paprykę, na wierzch ścieramy trochę żółtego sera na tarce o dużych oczkach, posypujemy słodką papryką. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Boki ciasta francuskiego z jednej i drugiej strony nacinamy, szerokość pasków to około 1 cm i zaplatamy ciasto. Wszystko dokładnie pokazane jest na filmiku, serdecznie zapraszam do obejrzenia. Na końcu wszystko smarujemy rozkłóconym jajkiem. Wkładamy blachę do nagrzanego piekarnika na najniższy poziom lub na środek i pieczemy przez 30 minut z termoobiegiem. Powtarzamy czynności z drugim ciastem francuskim. W ten sposób powstaną nam 4 porcje. Podaję z ketchupem. Smacznego :-)