Smaker
Sezon na bób

Kurczak z warzywami z sosie curry

03.11.2021 Odsłon: 2993
5.0 (3 oceny)
Kurczak z warzywami z sosie curry
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Soczyste filety z kurczaka podane z sosem curry i warzywami. Proste danie, szybkie w wykonaniu, a jednocześnie smaczne i eleganckie. Najbardziej smakuje nam z ryżem, ale można podać go z ziemniakami lub makaronem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 648

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 106

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 97

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 183

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 119

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 163

30 min
5
Dania główne
Kurczak z warzywami z sosie curry
Kurczak z warzywami z sosie curry
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 marchew, 1 mała cukinia, 3-4 kawałki konserwowej papryki
  • 2-3 łyżki śmietany, 2 łyżki mąki
  • Sól, pieprz Curry Mielona słodka papryka Mielona ostra papryka Kurkuma Imbir Przyprawa typu Vegeta Olej Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Piersi myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w większe kawałki, doprawiamy Vegetą z obu stron. Mięso smażymy na patelni z dodatkiem oleju, aż do moment uzyskania złotego koloru. Marchew obieramy i kroimy w cienkie plasterki, dodajemy do mięsa. Całość zalewamy wodą, tak aby przykryła składniki dania i dusimy. Gdy marchew zmięknie, dodajemy pokrojone w kostkę paprykę i cukinie. Całość mieszamy i zagotowujemy, w razie potrzeby dolewamy wody. Śmietanę łączymy z mąką, hartujemy sosem i dodajemy do całości, mieszamy i ponownie doprowadzamy do wrzenia. Na koniec dodajemy przyprawy oraz posiekaną natkę pietruszki, mieszamy, chwilę dusimy – mieszając od czasu do czasu, i podajemy.