Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak zapiekany w kapuście to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Mięso idealnie komponuje się z kapustą a dodatek sosu sprawia że smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 565
5
10
Przepis dnia
34
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 383
1
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1219
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wegetariańskie kotlety z ziemniaka i selera
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 565
5
10
Przepis dnia
34
Dania główne
Kapusta biała z boczkiem i kiełbasą.
Danie jednogarnkowe , niektórzy nazywają to danie prostym bigosem czy wiejsk...
Odsłon: 383
1
Ciasta
Sernik z dwiema polewami czekoladową i białą
Serniki to ciasto numer 1 w mojej rodzince. Staram się aby zawsze coś dodać i...
Odsłon: 1219
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak zapiekany w kapuście
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 filety z kurczaka
- pół główki kapusty
- sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka
- 1 cebula
- Sos:
- 2 szklanki wody
- 2-3 czubate łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- sól oraz pieprz
- olej do smażenia
- natka pietruszki lub koper
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkuję a następnie gotuję ok. 15 minut w osolonej wodzie. Gdy mamy młodą kapustę nie trzeba jej wcześniej gotować.
2
Przygotowuję również mięso. Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i delikatnie rozbijam. Przyprawiam i obsmażam z każdej strony na rozgrzanym oleju. Na oleju podsmażam również cebulę pokrojoną w pióra.
3
Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszam i przyprawiam.
4
Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Naczynie do zapiekania natłuszczam i układam połowę podgotowanej kapusty, mięso oraz cebulę. Posypuję świeżym koprem i układam kolejną warstwę wszystkich składników. Na samym końcu zalewam całość sosem.
5
Kurczak zapiekam ok. 25 minut pod przykryciem. Ok. 5 minut przed końcem ściągam folię i jeszcze dopiekam.