Smaker
Sezon na dynię

Kurczak zapiekany w kapuście

25.11.2024 Odsłon: 706
5.0 (4 oceny)
60 min
30 min
5-6 os.
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie

Kurczak zapiekany w kapuście to mój kolejny pomysł na pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Mięso idealnie komponuje się z kapustą a dodatek sosu sprawia że smakuje wyśmienicie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 621

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 275

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 864

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3323

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22933

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15355

30 min
15
Dania główne
Kurczak zapiekany w kapuście
Autor:
MojeDomoweJedzenie
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 filety z kurczaka
  • pół główki kapusty
  • sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka
  • 1 cebula
  • Sos:
  • 2 szklanki wody
  • 2-3 czubate łyżki śmietany 18%
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • sól oraz pieprz
  • olej do smażenia
  • natka pietruszki lub koper
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkuję a następnie gotuję ok. 15 minut w osolonej wodzie. Gdy mamy młodą kapustę nie trzeba jej wcześniej gotować.

2

Przygotowuję również mięso. Filet z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i delikatnie rozbijam. Przyprawiam i obsmażam z każdej strony na rozgrzanym oleju. Na oleju podsmażam również cebulę pokrojoną w pióra.

3

Wszystkie składniki na sos dokładnie mieszam i przyprawiam.

4

Piekarnik nagrzewam na 220 stopni. Naczynie do zapiekania natłuszczam i układam połowę podgotowanej kapusty, mięso oraz cebulę. Posypuję świeżym koprem i układam kolejną warstwę wszystkich składników. Na samym końcu zalewam całość sosem.

5

Kurczak zapiekam ok. 25 minut pod przykryciem. Ok. 5 minut przed końcem ściągam folię i jeszcze dopiekam.