Smaker
Karnawał

Kurczak ze słonecznikiem

19.09.2017 Odsłon: 11245
5.0 (29 oceny)
15 min
1-2 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Niby tradycyjne, ale jednak całkiem inne :) a to tylko za sprawą jednego dodatkowego składnika - słonecznika. Dzisiaj zapraszam na kotlety drobiowe w chrupiącej panierce ze słonecznikiem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2521

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7607

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3403

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1027

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2251

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1348

60 min
5
Dania główne
Kurczak ze słonecznikiem
Autor:
pelen_brzuszek
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczaka 1 szt.
  • Bułka tarta 6 łyżek
  • Mąka 4 łyżki
  • Słonecznik łuskany 6 łyżek
  • Jajko 1 szt.
  • Pieprz
  • Sól gruboziarnista
  • Olej rzepakowy 2 łyżki
  • Olej sezamowy 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pierś umyć i dokładnie wytrzeć. Pokroić na kawałki, następnie posolić i popieprzyć z każdej strony, rozbić tłuczkiem. Bułkę tartą wymieszać ze słonecznikiem. Jajko roztrzepać. Mięso obtoczyć w mącę, następnie w jajku, a na sam koniec w bułce i słoneczniku. Gotowe mięso smażyć na rozgrzanym oleju, przez ok. 7 min. z każdej strony. Usmażone kotlety położyć na ręcznik papierowy aby odsączyć tłuszcz. Podawać z ulubionymi dodatkami.