Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kurczak ze szparagami w kremowym sosie śmietanowym. Idealne na szybki obiad lub kolację, to danie nie tylko cieszy podniebienie ale także pięknie wygląda na talerzu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1279
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 90
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1279
3
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1198
8
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 123
4
Dodatki
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Keto
Odsłon: 90
2
REKLAMA
Dania główne
Kurczak ze szparagami
Karol-Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g fileta z piersi kurczaka
- 400g szparagów
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 marchewka
- 3 łyżki posiekanego koperku
- 200g śmietanki 30%
- 300ml wody
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/3 łyżeczki ostrej papryki
- 2 łyżki oleju
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, solimy i pierzymy. Następnie obtaczamy każdy kawałek w mące. Smażymy partiami na rozgrzanym oleju na złoty kolor i zdejmujemy z patelni.
2
Na tym samym tłuszczu smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i dobno pokrojony czosnek. Po chwili dodajemy marchewkę startą na dużych oczkach tarki. Ze szparagów usuwamy zdrewniałe koncówki i kroimy na mniejesze kawałki. Dodajemy do warzyw i smażymy przez chwilę.
3
Teraz przekładamy wcześniej podsmażonego kurczaka. Posypujemy przyprawami, zalewamy wodą i dokładnie mieszamy. Przykrywamy i gotujemy 2-3 minuty na małym ogniu.
4
Pod koniec dodajemy śmietankę i koperek. Doprawiamy do smaku solą, pierzem i gotujemy jeszcze przez chwilę. Jeżeli chcemy to sos możemy ewentualnie zagęścić mąką zienmiaczaną z wodą. (1/2 łyżeczki mąki i 1 łyżka wody) Kurczak jest już gotowy, podajemy z ulubionymi dodatkami, polecam makaron. Smacznego