Smaker
Boże Narodzenie na słono

Kurczak Żurawinek

14.01.2020 Odsłon: 533
5.0 (1 oceny)
30 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pyszne, soczyste filety z kurczaka w aromatycznym sosie z żurawiny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 10387

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5984

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5312

>60 min
29
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 12826

60 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 4577

30 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Wilgotny piernik

Desery Wilgotny piernik

Piernik nieodłącznie kojarzy się z powidłami śliwkowymi. W wielu klasycznych...

Odsłon: 40357

30 min
97
Dania główne
Kurczak Żurawinek
Autor:
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 filet z kurczaka
  • 200 g żurawiny
  • Olej do smażenia
  • Gruszki w zalewie
  • Przyprawa do kurczaka
  • Sól
  • 1 szklanka wody
  • ½ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • ½ szklanki śmietany 18 %
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy na większe kawałki, doprawiamy solą oraz przyprawą i prużymy na rozgrzanym oleju.

2

2. W tym czasie, co mięso się nam pruży, robimy sos. 3. Żurawinę przekładamy do garnka i zalewamy wodą, gotujemy 20 minut. 4. Po tym czasie dodajemy cukier, cynamon i sok z cytryny, chwilę gotujemy i blendujemy. 5. Na koniec wlewamy śmietanę, sos jest gęsty, więc rozkładamy na każdym kawałku mięsa i dekorujemy cząstką gruszki.

3

6. Danie gotowe. 7. Smacznego.