Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 279
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1005
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 425
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 279
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1005
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2489
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 425
7
REKLAMA
Dania główne
KURCZĘ MARENGO
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- udka z kurczaka (1 na osobę)
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- przetarte pomidory (passata), 30 dkg
- białe wino wytrawne, 200 ml
- majeranek, bazylia, oregano, tymianek
- posiekane czarne oliwki bez pestek, 4 dkg
- cukier, 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka zezłocic na oliwie. Dodac passatę, wino, zioła i zagotowac. Zmniejszyc ogień i dusic mięso ok. 30 min. Dodac oliwki i cukier, zamieszac, doprawic solą i pieprzem. Wszystko mocno podgrzac. Podawac z puree ziemniaczanym i surówką, lub czosnkowymi tostami i duszonymi grzybami. Smacznego.