Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
KURCZĘ MARENGO
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- udka z kurczaka (1 na osobę)
- oliwa z oliwek, 3 łyżki
- przetarte pomidory (passata), 30 dkg
- białe wino wytrawne, 200 ml
- majeranek, bazylia, oregano, tymianek
- posiekane czarne oliwki bez pestek, 4 dkg
- cukier, 1 łyżeczka
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka zezłocic na oliwie. Dodac passatę, wino, zioła i zagotowac. Zmniejszyc ogień i dusic mięso ok. 30 min. Dodac oliwki i cukier, zamieszac, doprawic solą i pieprzem. Wszystko mocno podgrzac. Podawac z puree ziemniaczanym i surówką, lub czosnkowymi tostami i duszonymi grzybami. Smacznego.