Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczny kurczak z pysznym nadzieniem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1119
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1119
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Dania główne
Kurcze pieczone nadziewane
jagoda114
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kurczak, ok 1,5 kg
- wątróbka drobiowa, 10 dag
- czerstwa bułka, 1 szt
- jajko, 1 szt
- cebula, 1 szt
- masło, 1 łyżka
- mięso mielone, 10 dag
- przyprawa do kurczaka
- sól, pieprz, papryka słodka
- olej, 2 łyżki
- Bułka tarta, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę posiekać, zrumienić na maśle, bułkę namoczyć, odcisnąć. Wątróbkę pokroić drobno, dodać pokrojoną bułkę, mięso mielone, jajko, sól i pieprz, cebulę z masłem i wymieszać na końcu dodać bułkę tartą.
2
Kurczaka wymyć, wysuszyć delikatnie wyciąć szyję tak aby została skóra, którą trzeba zaszyć, aby nadzienie nie wyszło. Kurczaka napełnić nadzieniem i zeszyć, posmarować olejem, posypać przyprawą i piec ok 1,5 godziny co pewien czas polewając wytworzonym sokiem. Smacznego.