Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pożywne i smaczne danie na obiad.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotowanie sosu bolognese:
Mięso przepuścić przez maszynkę na drobnym sicie, a warzywa posiekać w kostkę, po czym poddusić je na maśle w dużym płaskim naczyniu. Dodać surowe mięso, a gdy zbieleje podlać bulionem i czerwonym winem, odparować. Dorzucić pomidory pelati i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić na wolnym ogniu przez godzinę.
Składanie Lasagne:
Płaty Lasagne zwilżyć czerwonym winem i przekładać w foremce przygotowanym sosem bolognese. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni i zapiec przez około 45-50 minut. Po upieczeniu posypać parmezanem i posiekaną bazylią.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Lasagne Bolognese
Niesamowicie smaczna bomba kaloryczna :)
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Podroby
- Przyprawy
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 1742600066
15
Dania główne
Spaghetti z sosem bolognese:
Do tego dania nie trzeba nikogo przymuszać. Szybko znika z talerzy. Uwielbiaj...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 560
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Francuskie ze śliwkami
Czasami jak mam chęć na coś słodkiego to kilka chwil i mam super przekąskę do...
Odsłon: 10882
12
8
0
5
7
2
Inne przepisy autora
3
1
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Francuskie ze śliwkami
Czasami jak mam chęć na coś słodkiego to kilka chwil i mam super przekąskę do...
Odsłon: 10882
12
8
0
5
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Lasagne alla bolognese
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- Lasagne 25 dag
- Sos boloński/przepis i składniki poniżej
- Parmezan 15 dag
- Wino czerwone 1 szklanka
- Bazylia 1 pęczek
- Składniki na sos bolognese:
- Wołowina bez kości 30 dag
- Marchewka 1 szt.
- Cebula biała 1 szt.
- Seler 1 szt.
- Pietruszka ½ szt.
- Masło 10 dag
- Bulion wołowy 200 ml
- Pomidory pelati
- Wino czerwone 100 ml
- Natka pietruszki
- Świeża bazylia i tymianek
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu bolognese: Mięso przepuścić przez maszynkę na drobnym sicie, a warzywa posiekać w kostkę, po czym poddusić je na maśle w dużym płaskim naczyniu. Dodać surowe mięso, a gdy zbieleje podlać bulionem i czerwonym winem, odparować. Dorzucić pomidory pelati i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić na wolnym ogniu przez godzinę. Składanie Lasagne: Płaty Lasagne zwilżyć czerwonym winem i przekładać w foremce przygotowanym sosem bolognese. Następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni i zapiec przez około 45-50 minut. Po upieczeniu posypać parmezanem i posiekaną bazylią.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Aromatyczne Włoskie bolognese
Dania główne
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Dania główne
Filet z indyka nadziewany
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Aromatyczne Włoskie bolognese
Pyszne spaghetti bolognese prosto ze stolicy jedzenia -Rzymu Obiad dla 4 osób...
Odsłon: 111
Kotlety jajeczne z kaszą jaglaną i warzywami
Pyszne i pożywne kotlety z jajek oraz kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw oraz...
Odsłon: 417