Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pełnowartościowy i przepyszny obiad w stylu włoskim.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8182
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 644
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1103
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2521
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa z kurczakiem i ryżem
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
- Polska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 8182
15
14
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 644
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1103
7
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 2521
6
REKLAMA
Dania główne
Lasagne bez mięsa
fafiatko
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron lasagne 15 dag
- Mozzarella 1 kula
- parmezan 5-7 dag
- Tofu
- warzywa bulionowe:
- cebula, marchew, pietruszka, seler, por
- czosnek 3 ząbki
- Oregano 1 łyżka, chili, sól
- sos pomidorowy 300 mil/ pomidory z puszki
- oliwa do smażenia
- beszamel serowy:
- oliwa 3 łyżki, mąka 1 łycha, mleko 0,75 szkl, ser zółty 10 dag
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
- oliwa do smażenia i smarowania formy
Sposób przygotowania:
1
Warzywa starłam na tarce a cebulę i pora pokroiłam. Poddusiłam na oliwie i gdy zaczęły się rumienić dodałam sos pomidorowy, oregano i starte tofu. Jeszcze chili i sól do smaku.
2
Zrobiłam szybki sos beszamelowy. Do rondelka dałam oliwę do tego mąkę. Na małym ogniu wymieszałam i lekko podsmażyłam. Zaczęłam wlewać mleko cienkim strumieniem i cały czas mieszałam. Gdy sos nie był zbyt gęsty dodałam starty ser żółty, może być dowolny. W ten sposób robi się beszamel "stojący". Gdy ser się rozpuści sos pewnie trzeba będzie jeszcze rozrzedzić mlekiem. Jeszcze, sól, pieprz i gałka muszkatołowa.
3
W między czasie obgotowałam makaron. Powinien być na tyle miękki aby można go było lekko zginać, później i tak wchłonie wilgoć z sosu podczas pieczenia. Do wysmarowanej foremki układałam warstwami, makaron, sos, po dwie łychy beszamelu, po dwa plasterki mozzarelli. Kilka wiórków parmezanu. I kolejna warstwa.
4
Piekłam 50 minut w 175 stopniach. To w zależności od piekarnika i efekt końcowy- makaron ma być spieczony i chrupiący w rogach.
5
Smacznego :)