Smaker

lasagne z masa serowa

13.08.2011 Odsłon: 45844
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

przy lasagne trzeba sie napracowac,ale koncowy efekt jest wyjatkowy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupy Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...

Odsłon: 3937

30 min
18
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 10165

>60 min
19
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1971

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3320

>60 min
34

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1373862

>60 min
2943

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1477

15 min
7
Dania główne
lasagne z masa serowa
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 40dag mieszanego miesa mielonego
  • 2 cebule pokrojone w drobna kostke
  • 3 zabki czosnku
  • 1 czerwona papryka pokrojona w kostke
  • 2 puszki pomidorow krojonych w kostke
  • 1 szklanka rosolu
  • 3 Lyzki koncentratu pomidorowego
  • 3 lyzki zielonej pietruszki,oregano,cukier,sol i pieprz do smaku
  • oliwa do smazenia
  • sos serowy;1/2kg sera ricotta,1/2kg tartej mozarelli (typu do pizzy),1/2 szklanki tartego parmesanu, 2 jajka,2 lyzki bazyli,pie
  • 1/2 szklanki tartego parmesanu do posypania
  • 25 dag tartej mozarelli do posypania
  • 1 opakowanie platow do lasagne
Sposób przygotowania:
1

Mieso podsmazyc na oliwie,dodac czosnek,cebule i papryke,smazyc jeszcze chwile.Calosc zalewamy pomidorami z puszki ,przecierem wymieszanym z rosolem.Dodajemy oregano,zielona pietruszke,cukier,sol i pieprz.Dusimy okolo godziny.

2

Wszystkie skladniki sosu serowego dokladnie wymieszac.Lasagne ugotowac stosujac znajdujacy sie na opakowaniu przepis.

3

Naczynie do zapiekania smarujemy oliwa, nastepnie odrobina sosu pomidorowego.Ukladamy pierwsza warstwe lasagne, a na niej sos pomidorowy,sos serowy, ktory posypujemy parmesanem.Czynnosci powtarzamy az do wyczerpania sosow.Sos serowy powinien byc na wierzchu.Lasagne odstawiamy na godzine i dopiero po tym czasie wkladamy do piekarnika na 30 min.(180).Wyjmujemy i posypujemy gruba warstwa tartej mozarelli, pieczemy jeszcze ok. 10 minut.