Smaker
Boże Narodzenie na słono

lasagne z masa serowa

13.08.2011 Odsłon: 45844
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
camellia
camellia

przy lasagne trzeba sie napracowac,ale koncowy efekt jest wyjatkowy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 484

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2785

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 918

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1667

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 507

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14506

>60 min
35
Dania główne
lasagne z masa serowa
Autor:
camellia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 40dag mieszanego miesa mielonego
  • 2 cebule pokrojone w drobna kostke
  • 3 zabki czosnku
  • 1 czerwona papryka pokrojona w kostke
  • 2 puszki pomidorow krojonych w kostke
  • 1 szklanka rosolu
  • 3 Lyzki koncentratu pomidorowego
  • 3 lyzki zielonej pietruszki,oregano,cukier,sol i pieprz do smaku
  • oliwa do smazenia
  • sos serowy;1/2kg sera ricotta,1/2kg tartej mozarelli (typu do pizzy),1/2 szklanki tartego parmesanu, 2 jajka,2 lyzki bazyli,pie
  • 1/2 szklanki tartego parmesanu do posypania
  • 25 dag tartej mozarelli do posypania
  • 1 opakowanie platow do lasagne
Sposób przygotowania:
1

Mieso podsmazyc na oliwie,dodac czosnek,cebule i papryke,smazyc jeszcze chwile.Calosc zalewamy pomidorami z puszki ,przecierem wymieszanym z rosolem.Dodajemy oregano,zielona pietruszke,cukier,sol i pieprz.Dusimy okolo godziny.

2

Wszystkie skladniki sosu serowego dokladnie wymieszac.Lasagne ugotowac stosujac znajdujacy sie na opakowaniu przepis.

3

Naczynie do zapiekania smarujemy oliwa, nastepnie odrobina sosu pomidorowego.Ukladamy pierwsza warstwe lasagne, a na niej sos pomidorowy,sos serowy, ktory posypujemy parmesanem.Czynnosci powtarzamy az do wyczerpania sosow.Sos serowy powinien byc na wierzchu.Lasagne odstawiamy na godzine i dopiero po tym czasie wkladamy do piekarnika na 30 min.(180).Wyjmujemy i posypujemy gruba warstwa tartej mozarelli, pieczemy jeszcze ok. 10 minut.