Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy posiłek na talerzu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4884
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 2677
7
Ostatnio komentowane przepisy
5
3
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4884
12
Ciasta
Krem śmietankowy do tortu
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 2677
7
REKLAMA
Dania główne
Łazanki razowe z młodą kapustą
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 2 szklaki
- mąka razowa 1 szklanka
- Jajo kurze 3szt.
- ½ szklanki wody
- 1 główka młodej kapusty
- Cebula biała 1 szt
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- Masło 1 łyżka
- sól do smaku
- kminek do smaku
- świeży koperek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Obie mąki rozrobić z rozbełtanym jajkiem i wodą na twarde ciasto. Następnie rozwałkować, przesuszyć, pokroić w dowolne kształty, po czym ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i zahartować. Kapustę poszatkować, zrumienić na maśle z pokrojoną cebulą i udusić z przyprawami do miękkości. Śmietankę wlać na patelnię, wytopić z niej masełko i polać łazanki. Następnie łazanki połączyć z kapustą, koperkiem, doprawić do smaku i podawać z pajdą chleba wiejskiego.