Dania główne Przepis na:
Łazanki razowe z młodą kapustą
Przepisów i artykułów: 2439 Ocena: 16335
Dodano: 29.05.2017
Odsłon: 937
Zdrowy posiłek na talerzu.
Składniki
- mąka pszenna 2 szklaki
- mąka razowa 1 szklanka
- Jajo kurze 3szt.
- ½ szklanki wody
- 1 główka młodej kapusty
- Cebula biała 1 szt
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- Masło 1 łyżka
- sól do smaku
- kminek do smaku
- świeży koperek
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Obie mąki rozrobić z rozbełtanym jajkiem i wodą na twarde ciasto. Następnie rozwałkować, przesuszyć, pokroić w dowolne kształty, po czym ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i zahartować. Kapustę poszatkować, zrumienić na maśle z pokrojoną cebulą i udusić z przyprawami do miękkości. Śmietankę wlać na patelnię, wytopić z niej masełko i polać łazanki. Następnie łazanki połączyć z kapustą, koperkiem, doprawić do smaku i podawać z pajdą chleba wiejskiego.
4764 odsłon
27
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz