Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zdrowy posiłek na talerzu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 618
8
9
Ostatnio komentowane przepisy
13
9
Desery
Babka na soku pomidorowym
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 618
8
9
REKLAMA
Dania główne
Łazanki razowe z młodą kapustą
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 2 szklaki
- mąka razowa 1 szklanka
- Jajo kurze 3szt.
- ½ szklanki wody
- 1 główka młodej kapusty
- Cebula biała 1 szt
- 1 szklanka słodkiej śmietanki
- Masło 1 łyżka
- sól do smaku
- kminek do smaku
- świeży koperek
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Obie mąki rozrobić z rozbełtanym jajkiem i wodą na twarde ciasto. Następnie rozwałkować, przesuszyć, pokroić w dowolne kształty, po czym ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i zahartować. Kapustę poszatkować, zrumienić na maśle z pokrojoną cebulą i udusić z przyprawami do miękkości. Śmietankę wlać na patelnię, wytopić z niej masełko i polać łazanki. Następnie łazanki połączyć z kapustą, koperkiem, doprawić do smaku i podawać z pajdą chleba wiejskiego.