Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron łazanki zrobiony z kiszoną kapustą, pieczarkami i mięsem wieprzowym.
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 1700
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
Odsłon: 110
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
Odsłon: 189
Mleczna kanapka to połączenie ciemnych herbatników o kawowym smaku z delikatn...
Odsłon: 1700
Mi najbardziej smakowały te z kiełbasą.
Odsłon: 110
Wspaniałe, delikatne mini serniczki z borówkami amerykańskimi i bezą. Są łat...
Odsłon: 189
Składniki
Wymyte mięso i pieczarki gotujemy w osolonej wodzie z pastą rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim do miękkości, około 1 godziny. Ugotowane mięso i pieczarki wyjmujemy z garnka i studzimy, wyjmujemy również listki laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Do wywaru z gotowania dodajemy kiszoną kapustę i gotujemy do jej miękkości, również 1 godzinę. Po ugotowaniu kapusty odcedzamy ją na sicie i studzimy. Ostudzoną kapustę odciskamy z reszty wody. Pieczarki i mięso kroimy w kostkę, kapustę też możemy nożem pokroić drobniej. Gotujemy makaron łazanki, ugotowany odcedzamy. W większym garnku podgrzewamy olej i smażymy kiszoną kapustę, pokrojone mięso z pieczarkami i ugotowanym makaronem łazanki. Podczas duszenia doprawiamy jeszcze do smaku pieprzem i solą jak potrzeba. Podczas duszenia dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Całość dusimy około 10 minut. Łazanki z kapustą, mięsem i grzybami podajemy na ciepło. Smacznego !!!