Smaker

Łazanki z kapustą i grzybami

23.09.2017 Odsłon: 414
5.0 (6 oceny)
>60 min
5-6 os.
Fonka
Fonka

Pyszne i sycące łazanki z kiszoną kapustą i grzybami. W tej wersji mogą być też wigilijnym daniem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21430

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 104418

60 min
113
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3098

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 2030

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5899

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5897

60 min
6
Dania główne
Łazanki z kapustą i grzybami
Autor:
Fonka
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 50 dag kiszonej kapusty
  • 50 dag świeżych grzybów lub 5 dag suszonych
  • 2 cebule
  • Ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, jajka i wody zagnieść ciasto jak na makaron, dobrze wyrobić i rozwałkować, po czym pokroić na kwadraciki, ja kroję radełkiem do pizzy. Ugotować w posolonej wrzącej wodzie, odcedzić, wymieszać z łyżką oleju.

2

Świeże grzyby umyć, ugotować w posolonej wodzie przez 15 minut. Odcedzić, przestudzić i pokroić na mniejsze kawałki. (Grzyby suszone wcześniej moczymy kilka godzin i gotujemy 40 minut.) Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na dużą patelnię i zeszklić na oleju, dodać grzyby, zrumienić, dodać pokrojoną drobno kapustę, przyprawy i dusimy 10-15 minut na małym ogniu. Łazanki wymieszać z kapustą z grzybami i mocno podgrzać.