Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27530
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11050
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27530
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11050
Składniki
Grzyby suszone najlepiej jest zalać wrzątkiem i zostawić na noc.
W wodzie po grzybach gotuje się przesiekaną kapustę z dodatkiem kminku, ziela i liści 30 min. `Uwaga na piasek w wodzie po grzybach ` Trzeba sprawdzić kwaśność kapusty, jeśli jest mocna to można ją przepłukać, lub odcisnąć i zachować płyn do ewentualnego dokwaszenia. Na patelni podsmaża się posiekaną cebulę, potem świeże grzyby, potem dodaje się te namoczone, a na koniec ugotowaną kapustę. Całość przesmaża się do lekkiego zrumienienia kapusty i w tym czasie można doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodaje się ugotowany makaron łazanki i jeszcze przesmaża mieszając i doprawiając do uzyskania odpowiedniego smaku.
Smacznego :)