Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łazanki z kapustą, kiełbasą i boczkiem
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
szybkowar , multicooker
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Łazanki z kapustą, kiełbasą i boczkiem
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron łazanki 300 g
- Kapusta kiszona 500 g
- Kiełbasa 300 g
- Boczek surowy wędzony 150 g
- Pieczarki 150g
- Cebula średnia
- Woda 3 szklanki
- Kminek
- Sól
- Pieprz
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Łazanki przygotowałam w multicookerze z opcją szybkowara, ale możecie zrobić je w sposób tradycyjny. Boczek kroimy w kosteczkę i krótko podsmażamy, gdy tłuszcz zacznie się wytapiać, a boczek zacznie się lekko rumienić dodajemy pokrojoną kiełbasę oraz cebulę i czekamy, aż całość się zarumieni. Na koniec dodajemy pieczarki pokrojone na plasterki i całość podsmażać jeszcze 2-3 minuty. Do garnka szybkowara wlewamy 3 szklanki wody, dodajemy 2 szczypty kminku, sól oraz pieprz i suchy makaron całość wymieszać. Na wierzch ułożyć pokrojoną, kapustę kiszoną. (Kapusty wcześniej nie gotujemy.) Zamykamy pokrywę, ustawiamy gotowanie pod ciśnieniem na 12 minut. Po tym czasie od razu uwalniamy ciśnienie z garnka, mieszamy i gotowe. W razie konieczności doprawić. Smacznego! Łazanki możesz przygotować również bez użycia szybkowara. W takim przypadku osobno ugotuj kapustę i makaron , na patelni podsmaż mięso z cebulą i pieczarkami. Na koniec wszystko wymieszać i doprawić.