Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 657
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 93
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 30
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2696
Składniki
Cukinie umyć i pokroić w kostkę, papryki umyć, wyciągnąć nasiona, pokroić w kostkę lub jak kto woli. Cebule obrać I pokroić w pióra. Kiełbasę obrać ze skóry lub nie, pokroić w półksiężyce. Cukinie i papryki wrzucić do garnka, podlać bulionem lub woda, delikatnie osolić i wstawić, aby zaczęły się dusić. Cebulę zeszklić na oleju, dodać do garnka. Kiełbasę podsmażyć, aż się zarumieni, również dodać do garnka. Wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. Dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać przecier pomidorowy i doprawić do smaku dowolnymi przyprawami. Jeśli wyszło za gęste można dodać wody, lub gdy za rzadkie można wodę powoli odparować.