Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27562
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11101
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27562
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11101
Składniki
Cukinie umyć i pokroić w kostkę, papryki umyć, wyciągnąć nasiona, pokroić w kostkę lub jak kto woli. Cebule obrać I pokroić w pióra. Kiełbasę obrać ze skóry lub nie, pokroić w półksiężyce. Cukinie i papryki wrzucić do garnka, podlać bulionem lub woda, delikatnie osolić i wstawić, aby zaczęły się dusić. Cebulę zeszklić na oleju, dodać do garnka. Kiełbasę podsmażyć, aż się zarumieni, również dodać do garnka. Wrzucić liście laurowe i ziele angielskie. Dusić, aż warzywa będą miękkie. Dodać przecier pomidorowy i doprawić do smaku dowolnymi przyprawami. Jeśli wyszło za gęste można dodać wody, lub gdy za rzadkie można wodę powoli odparować.