Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przedstawiam podstawowy przepis na leczo. Możemy dowolnie je urozmaicać, np. dodając cukinię lub pieczarki. Lubię duże kawałki papryki, lubię kiedy jest kolorowo, dlatego zawsze kupuję paprykę w trzech kolorach:).
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
1
Dania główne
Kaczka w majeranku
Kaczkę przygotowywałam na wiele sposobów: w pomarańczach, z jabłkami i winem...
Odsłon: 6708
14
42
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
1
Dania główne
Kaczka w majeranku
Kaczkę przygotowywałam na wiele sposobów: w pomarańczach, z jabłkami i winem...
Odsłon: 6708
14
42
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Leczo - przepis podstawowy, łatwy i szybki
szefowa-kuchni
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 długie kiełbasy
- 3 papryki czerwone
- 3 papryki zielone
- 3 papryki żółte
- 3 cebule
- 200g przecieru pomidorowego
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- sól, pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
1
Kiełbasę kroimy w plastry. Papryki pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy na duże kawałki. Cebulę kroimy w kostkę.
2
Na rozgrzanym oleju podsmażamy kiełbasę. Kiedy się zarumieni dodajemy warzywa. Solimy, dusimy przez około 30 minut, do momentu aż większość wody wyparuje a papryka będzie miękka.
3
Pod koniec dodajemy pozostałe przyprawy, koncentrat i przecier. Dusimy jeszcze chwilę.