Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podczas imprezy. Jest kolorowe, aromatyczne i smaczne. Może być podane zarówno z kromką chleba, jak i z ryżem. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 321
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1112
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4137
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 321
4
6
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1112
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4137
15
REKLAMA
Dania główne
Leczo z cukinią
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- ok 60 dag kiełbasy
- 3 – 4 średnie cebule
- czosnek 2 ząbki
- 3 czerwone papryki
- 2 małe cukinie
- 5 – 6 pomidorów
- 1 mała czerwona papryczka chilli
- 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego
- 1 puszka pomidorów
- oliwa z oliwek
- ok 2–3 szklanek wody
- słodka i ostra papryka w proszku
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oliwie, aż się zrumieni.
2
Następnie dodajemy czosnek, kiełbasę. Podsmażmy jeszcze przez kilka minut. Dodajemy oczyszczoną i pokrojoną w kostkę paprykę. Dolewamy wodę. Chwile dusimy.
3
Następnie dodajemy, sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, puszkę pomidorów oraz pokrojoną w kostkę cukinię (młodej cukinii nie trzeba obierać). Doprawiamy papryczką chilii, przecierem pomidorowym.
4
Dusimy do momentu aż cukinia będzie miękka ale nie rozgotowana (czyli około 15-20 minut).
5
Przyprawiamy do smaku.
6
Leczo nie powinno być zbyt rzadkie, w końcu nie jest zupą.