Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasze ulubione letnie danie, świeża młoda cukinia, papryka, ,pomidor i mięso mielone.
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 31
Polecam pyszne domowe zapiekanki w jesiennych kolorach.
Odsłon: 186
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 165
Szybkie, pyszne i proste w wykonaniu ciasto z dodatkiem chałwy.
Odsłon: 1358
Smaczne danie z cukinią.
Odsłon: 31
Polecam pyszne domowe zapiekanki w jesiennych kolorach.
Odsłon: 186
Szybkie i pyszne danie z cukinią, kurczakiem i warzywami.
Odsłon: 165
Szybkie, pyszne i proste w wykonaniu ciasto z dodatkiem chałwy.
Odsłon: 1358
Składniki
Cebule grubo siekamy,. Cukinię, papryki i pomidor kroimy w średnią kostkę. Pasta pomidorowa powinna być dobrze doprawiona: czosnkiem, bazylią, cukrem, cytryną, jeśli takiej nie macie leczo trzeba będzie doprawić tymi składnikami. Na dużej patelni przesmażamy mięso z dodatkiem oleju aż straci czerwony kolor. Podsmażone mięso zgarniamy na jedną połowę, dodajemy cebulę i smażymy do zeszklenia. Przygotowujemy duży szeroki garnek, przekładamy do niego zawartość patelni, dodajemy cukinię z papryką, mieszamy i dusimy pod przykrywką około 10 minut. Od czasu do czasu mieszamy. Potem dodajemy sproszkowane papryki, pomidor, mieszamy i gotujemy 1-2 minuty. Po tym czasie wlewamy pastę pomidorową, mieszamy, przykrywamy i co chwilę mieszając gotujemy jeszcze 10 minut. Pod koniec dodajemy świeżą bazylię, sól, pieprz.