Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące lasem kurki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15679
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4719
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 390
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2952
5
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15679
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4719
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 390
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2952
5
REKLAMA
Dania główne
Leczo z kurkami
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 300 g kabanosów
- 200 g kurek
- 3 papryki - czerwona, zielona, żółta
- mała papryczka chili
- 4 mięsiste pomidory
- młoda cukinia
- łyżeczka oregano
- łyżeczka słodkiej papryki
- łyżeczka cukru
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- ulubiony makaron
Sposób przygotowania:
1
Na oleju i maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony w kostkę czosnek. Dodać pokrojone w centymetrowe kawałki kabanosy i chwilę dusić na wolnym ogniu. Dodać oczyszczone, umyte, pokrojone w mniejsze kawałki kurki. Następnie dodać paprykę, bez gniazd nasiennych, pokrojoną w grubą kostkę i pomidory pozbawione skórki też pokrojone na mniejsze kawałki. Na koniec dodać pokrojoną w grubą kostkę cukinię i wszystko dusić kilkanaście minut na wolnym ogniu. Dodać pól szklanki ( albo więcej ) przegotowanej wody. Od czasu do czasu pomieszać. Dodać przyprawy - oregano, słodką paprykę, cukier, pieprz czarny świeżo mielony, natkę pietruszki i sól do smaku. Jeszcze chwilę dusić. Można podać z makaronem. Smacznego.