Smaker
Sezon na dynię

Leczo z kurkami

02.10.2021 Odsłon: 747
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące lasem kurki.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 640

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 277

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 882

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3335

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22958

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15373

30 min
15
Dania główne
Leczo z kurkami
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 300 g kabanosów
  • 200 g kurek
  • 3 papryki - czerwona, zielona, żółta
  • mała papryczka chili
  • 4 mięsiste pomidory
  • młoda cukinia
  • łyżeczka oregano
  • łyżeczka słodkiej papryki
  • łyżeczka cukru
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • ulubiony makaron
Sposób przygotowania:
1

Na oleju i maśle zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę i pokrojony w kostkę czosnek. Dodać pokrojone w centymetrowe kawałki kabanosy i chwilę dusić na wolnym ogniu. Dodać oczyszczone, umyte, pokrojone w mniejsze kawałki kurki. Następnie dodać paprykę, bez gniazd nasiennych, pokrojoną w grubą kostkę i pomidory pozbawione skórki też pokrojone na mniejsze kawałki. Na koniec dodać pokrojoną w grubą kostkę cukinię i wszystko dusić kilkanaście minut na wolnym ogniu. Dodać pól szklanki ( albo więcej ) przegotowanej wody. Od czasu do czasu pomieszać. Dodać przyprawy - oregano, słodką paprykę, cukier, pieprz czarny świeżo mielony, natkę pietruszki i sól do smaku. Jeszcze chwilę dusić. Można podać z makaronem. Smacznego.