Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4366
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1585
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4366
37
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1585
6
REKLAMA
Dania główne
Leczo z mintajem
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Mintaj u mnie 5 mrożonych filetów, to na 5 porcji
- Papryka czerwona 2 szt
- Cukinia 1 szt
- Pomidor 4 szt
- Cebula duża
- olej do smażenia
- Oregano/ Bazylia lub zioła prowansalskie
- maka do zagęszczenia sosu 1- 2 łyżki
- sól i pieprz
- ziemniaki do podania
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroiłam w kostkę i podsmażyłam ją na oleju. Danie robiłam w rondlu, bo będzie tego dużo. Do zeszklonej cebuli dodałam pokrojona w słupki paprykę i cukinię- akurat miałam jeszcze mrożoną. Podsmażyłam całość. Pomidory obrałam ze skórki i pokrojone w kostkę dodałam do podsmażonych warzyw. Gdy pomidory zaczęły się rozpadać dodałam wody i sos zagęściłam mąką. Dodałam tez oregano i bazylię, sól i pieprz do smaku.
2
Do właściwie już gotowego sosu dodałam rozmrożone, umyte i pokrojona na porcje filety rybne. Można użyć ulubionej ryby. Sos przykryłam i na małym ogniu dogotowałam go 5 minut aby ryby się udusiły.
3
Tym razem podałam z ziemniakami. Smacznego :)