Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dania jednogarnkowe mają wielu zwolenników. I to jest właśnie takie danie. Mięso i warzywa. A fasolka szparagowa jest pyszna.
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 227
Kolorowy, sycący i pełen warzyw – taki właśnie jest wiosenny kurczak. Podawaj...
Odsłon: 1306
Czas na świąteczne wędzenie.
Odsłon: 40
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 227
Kolorowy, sycący i pełen warzyw – taki właśnie jest wiosenny kurczak. Podawaj...
Odsłon: 1306
Czas na świąteczne wędzenie.
Odsłon: 40
Składniki
W garnku, na rozgrzanym oleju zeszklić cebule pokrojone w kostkę. Dodać pokrojone mięso. Mieszać, dusić aż mięso straci surowość. Dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewki. Mieszać i dusić kilka minut. Dodać oczyszczoną, umytą i pokrojoną w mniejsze kawałki fasolkę i 1,5 szklanki gorącej wody. Gotować do miękkości mięsa. Dodać pomidory bez skórek i piętek ( skórkę pomidorów ponacinać na krzyż i zalać gorącą wodą, a następnie przełożyć do zimnej wody. Skórki same będą odchodzić ) i cukier, paprykę, chili, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku. Gotować jeszcze kilka minut. Gulasz podawać gorący oprószony obficie koperkiem. Smacznego. Porady Można zagęścić gulasz mąką. Łyżka mąki wymieszana w 1/2 szkl zimnej wody.