Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki kapuśniaczek to danie obiadowe. Zupa bardzo smaczna i pożywna o wyrazistym smaku.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso mielone wyrobić z cebulą bardzo drobno pokrojoną w kosteczkę, jajkiem, kaszą manną, przyprawami. Porobić kulki wielkości orzecha włoskiego.
W garnku, na smalcu obsmażyć mięsne gałki.
Dodać ok 2 l wrzątku i włoszczyznę oraz listki laurowe, ziele angielskie. Gotować na wolnym ogniu ok 20 min.
Wyjąć marchewki, pietruszkę, selera i przeznaczyć na sałatkę.
Dodać obrane, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotować ok 10-15 min.
Dodać kiszoną kapustę. Można kapustę pokroić jeśli była grubo szatkowana. Dodać pieprz ziołowy i sól do smaku. Gotować ok 15-20 min.
Zupę podawać gorącą.
Smacznego
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
4
Sałatki
Letnia (lekka) sałatka
Czy w upały chce wam się jeść? A tym bardziej gotować? Przedstawiam lekką, sz...
Odsłon: 2867
2
Sałatki
Sałatka letnia
Tak, tak wiem - znowu czerwona cebula i rzodkiewka, ale nic na to nie poradzę...
Odsłon: 1535
1
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 67
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 65
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 62
1
Inne przepisy autora
2
Dania główne
Pałki z kurczaka w glazurze majonezowo-ketchupowo-powidłowej
Mieszanka majonezu, ketchupu i powideł okazała się strzałem w dziesiątkę. Mię...
Odsłon: 233
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 67
2
28
Dania główne
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 65
3
2
1
Dania główne
Pieczony schab
Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...
Odsłon: 62
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Lekki kapuśniak z mięsnymi gałkami
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 łyżki domowego smalcu
- 400 g mielonego uda z indyka
- jajko
- 1/2 cebuli
- 4 łyżki kaszy manny
- łyżeczka przyprawy staropolskiej
- pieprz czarny świeżo mielony
- sól do smaku
- 2 marchewki
- pietruszka
- 1/4 selera
- 2 liście laurowe
- 4 kulki ziela angielskiego
- 6 ziemniaków
- ok 400 g kiszonej kapusty
- sól i pieprz ziołowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wyrobić z cebulą bardzo drobno pokrojoną w kosteczkę, jajkiem, kaszą manną, przyprawami. Porobić kulki wielkości orzecha włoskiego. W garnku, na smalcu obsmażyć mięsne gałki. Dodać ok 2 l wrzątku i włoszczyznę oraz listki laurowe, ziele angielskie. Gotować na wolnym ogniu ok 20 min. Wyjąć marchewki, pietruszkę, selera i przeznaczyć na sałatkę. Dodać obrane, pokrojone w drobną kostkę ziemniaki. Gotować ok 10-15 min. Dodać kiszoną kapustę. Można kapustę pokroić jeśli była grubo szatkowana. Dodać pieprz ziołowy i sól do smaku. Gotować ok 15-20 min. Zupę podawać gorącą. Smacznego
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie
Dania główne
Duszony udziec z indyka
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z cukinią
Dania główne
Pieczony schab
Schab w sosie
Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama
Odsłon: 67
Duszony udziec z indyka
mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie
Odsłon: 65