Smaker
Ankieta - książka kucharska

Lekki mielony

17.06.2010 Odsłon: 8223
5.0 (10 oceny)
30 min
3-4 os.
szynszylka
szynszylka

Kto powiedział że hamburger musi być podawany w bułce?

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 169

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1176

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1219

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4580

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13328

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67699

15 min
41
Dania główne
Lekki mielony
Autor:
szynszylka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mięso mielone wołowe, 0,5 kg
  • cebula, 2 szt
  • kapusta pekińska, 6 liści
  • pomidor, 2 szt
  • pieprz
  • sos sojowy
  • sól
  • ocet balsamiczny
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

jedną cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na patelni

2

zeszkloną cebulę dodajemy do mięsa mielonego, doprawiamy pieprzem, sosem sojowym i dokładnie mieszamy

3

na desce do krojenia rozkładamy centymetrową równą warstwę mięsa i podobnie jak ciasto na pierogi wykrawamy okręgi przy pomocy np kufla do piwa

4

smażymy mięso często obracając

5

pomidory pokrojone w paski mieszamy z cebulą i doprawiamy pieprzem i solą

6

na talerzu układamy kilka liści sałaty, na każdym z nich układamy po jednym kotlecie, na górę kładziemy trochę pomidorów z cebulą

7

całość polewamy odrobiną octu balsamicznego wymieszanego z oliwą z oliwek

8

SMACZNEGO