Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto powiedział że hamburger musi być podawany w bułce?
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
Śniadania
Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami
Do naszej polskiej bryndzy dałam kilka nieoczywistych składników. Powstała pa...
Odsłon: 13
1
Desery
Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...
Odsłon: 142
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
0
Śniadania
Pasta z bryndzą, oliwkami i pomidorami
Do naszej polskiej bryndzy dałam kilka nieoczywistych składników. Powstała pa...
Odsłon: 13
1
Desery
Rogaliki francuskie z kremem z ricotty
Francuskie rogaliki z malinami i rewelacyjnym kremem z ricotty i białej czeko...
Odsłon: 142
4
REKLAMA
Dania główne
Lekki mielony
szynszylka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone wołowe, 0,5 kg
- cebula, 2 szt
- kapusta pekińska, 6 liści
- pomidor, 2 szt
- pieprz
- sos sojowy
- sól
- ocet balsamiczny
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
jedną cebulę kroimy w drobną kostkę i szklimy na patelni
2
zeszkloną cebulę dodajemy do mięsa mielonego, doprawiamy pieprzem, sosem sojowym i dokładnie mieszamy
3
na desce do krojenia rozkładamy centymetrową równą warstwę mięsa i podobnie jak ciasto na pierogi wykrawamy okręgi przy pomocy np kufla do piwa
4
smażymy mięso często obracając
5
pomidory pokrojone w paski mieszamy z cebulą i doprawiamy pieprzem i solą
6
na talerzu układamy kilka liści sałaty, na każdym z nich układamy po jednym kotlecie, na górę kładziemy trochę pomidorów z cebulą
7
całość polewamy odrobiną octu balsamicznego wymieszanego z oliwą z oliwek
8
SMACZNEGO