Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fajne, szybkie i proste danie, które można podać z ryżem, makaronem lub kaszą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 392
5
18
REKLAMA
Dania główne
Lekkie pulpety z sosem pomidorowym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Pulpety
- 500g mięsa mielonego
- 1 jajko
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 ząbek czosnku
- natka pietruszki
- pieprz
- Sos
- 1 cebula
- 1-2 ząbki czosnku
- olej
- średniej wielkości słoik przecieru pomidorowego
- ½ litra bulionu warzywnego
- sól , pieprz
- bazylia
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzewamy olej na patelni, wrzucamy pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek. Chwilę podsmażamy. Dodajemy przecier pomidorowy, bulion i mieszamy. Doprawiamy do smaku. Chwilę gotujemy.
2
Do mielonego mięsa dodajmy jajko, płatki owsiane, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki i pieprz. Wszystko mieszajmy, doprawmy solą i pieprzem do smaku. A następnie z masy formujmy małe klopsiki.
3
Gotowe klopsik delikatnie wrzućmy (wszystkie jednocześnie) do sosu. Dusimy pod przykryciem ok. 30 minut, delikatnie mieszając co jakiś czas. Ostatnie 10 minut dusimy bez przykrycia, aby nadmiar wody z sosu odparował.