Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na te leniwe znalazłam dość starym zeszycie, a że lubimy leniwe to postanowiłam je przygotować. W sklepie jest dużo gatunków klusek ale nie ma jak swojej roboty - domowe. Leniwe wyszły mięciutkie i bardzo pyszne w smaku rodzinka zajadała aż się uszy trzęśli. Polecam
miska, praska do ziemniaków, szklanka o poj. 250 ml, rondel, patelnia,
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6516
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13216
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
Odsłon: 6516
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 2246
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 13216
Składniki
Kaszę manną wsypać do gorącego mleka i cały czas mieszając doprowadzić do zagotowania, po czym odstawić do wystudzenia. Ser przecisnąć przez praskę lub zemleć w maszynce do mięsa, następnie rozetrzeć z jajkiem, mąką, kaszą manną i solą do smaku. Całość dokładnie zagnieść , uformować wałek lekko go spłaszczając i pokroić po skosie kluski czyli leniwe. Kluski gotować około 5 minut w lekko osolonym wrzątku od momentu wypłynięcia nad powierzchnię wody. Wyjmować łyżką cedzakową , podawać polane podsmażoną bułką tartą i masełkiem.
Kojenie klusek.
Przygotowanie masy na kluski.
Masa gotowa.
Gotowanie klusek.
Kluski gotowe do podania.