Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj u mnie pierogi leniwe z sosem truskawkowym. Pierogi leniwe przygotowane z twarogu, jajek i mąki. Są proste , szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam na smaczny obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, maszynka do mielenia , garnek, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1743
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 432
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3819
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32861
92
Ostatnio komentowane przepisy
8
18
Dania główne
Tuńczyk z makaronem i brokułem
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1743
30
Desery
Pianki truskawkowe
Domowe pianki truskawkowe to wyjątkowy, prosty i pyszny deser. Zachwycają sub...
Odsłon: 432
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 3819
8
Ciasta
Proste ciasto z rabarbarem bez pieczenia
Dzisiaj zapraszam na prosty, orzeźwiający deser. Tym razem na nasze stoły tra...
Odsłon: 32861
92
REKLAMA
Dania główne
Leniwe z sosem truskawkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty około 400 - 500g,
- jajka 2,
- mąka pszenna trochę więcej jak 1/2 szklanki ( szkl. o poj. 250 ml ),
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka,
- sól 1/2 łyżeczki,
- Dodatkowo na sos;
- truskawki 250 g,
- cukier 3 łyżki,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Sos truskawkowy; Truskawki oczyścić ze szypułek, umyć , pokroić na mniejsze kawałki włożyć do rondla i podgrzewać około 8 - 10 minut. razem z cukrem i cukrem waniliowym na większym ogniu co jakiś czas mieszając. Po podgrzaniu zdjąć z ognia i zmiksować ale nie całkiem do końca , zostawiając większe kawałki. Pierogi leniwe; Twaróg zemleć przez maszynkę do mięsa lub rozgnieść widelcem. Dodać jajka, sól i obie mąki. Wymieszać do połączenia składników. Gdyby ciasto się lepiło to lekko podsypać mąką. Ciasto podzielić na dwie części , z każdej formując wałek który w razie potrzeby podsypać delikatnie mąką. Wałek lekko spłaszczyć , a następnie kroić pod skosem kluski czyli pierogi leniwe. Pierogi wrzucać na osoloną , gotującą wodę i gotować od momentu wypłynięcia od 3 - 5 minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Podajemy polane sosem truskawkowym.
2
Przygotowanie składników.
3
Po połączeniu formujemy wałek.
4
Kroimy po skosie.
5
Gotujemy.
6
Pierogi leniwe gotowe do podania.