Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj u mnie pierogi leniwe z sosem truskawkowym. Pierogi leniwe przygotowane z twarogu, jajek i mąki. Są proste , szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam na smaczny obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, maszynka do mielenia , garnek, łyżka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 132
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31303
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 417
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 132
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31303
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 417
4
REKLAMA
Dania główne
Leniwe z sosem truskawkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty około 400 - 500g,
- jajka 2,
- mąka pszenna trochę więcej jak 1/2 szklanki ( szkl. o poj. 250 ml ),
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka,
- sól 1/2 łyżeczki,
- Dodatkowo na sos;
- truskawki 250 g,
- cukier 3 łyżki,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Sos truskawkowy; Truskawki oczyścić ze szypułek, umyć , pokroić na mniejsze kawałki włożyć do rondla i podgrzewać około 8 - 10 minut. razem z cukrem i cukrem waniliowym na większym ogniu co jakiś czas mieszając. Po podgrzaniu zdjąć z ognia i zmiksować ale nie całkiem do końca , zostawiając większe kawałki. Pierogi leniwe; Twaróg zemleć przez maszynkę do mięsa lub rozgnieść widelcem. Dodać jajka, sól i obie mąki. Wymieszać do połączenia składników. Gdyby ciasto się lepiło to lekko podsypać mąką. Ciasto podzielić na dwie części , z każdej formując wałek który w razie potrzeby podsypać delikatnie mąką. Wałek lekko spłaszczyć , a następnie kroić pod skosem kluski czyli pierogi leniwe. Pierogi wrzucać na osoloną , gotującą wodę i gotować od momentu wypłynięcia od 3 - 5 minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Podajemy polane sosem truskawkowym.
2
Przygotowanie składników.
3
Po połączeniu formujemy wałek.
4
Kroimy po skosie.
5
Gotujemy.
6
Pierogi leniwe gotowe do podania.