Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj u mnie pierogi leniwe z sosem truskawkowym. Pierogi leniwe przygotowane z twarogu, jajek i mąki. Są proste , szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Polecam na smaczny obiad.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, maszynka do mielenia , garnek, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2068
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5486
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4655
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik KETO
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3689
6
Sałatki
Sałatka z trzech kolorów fasoli
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Meksykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Kukurydza
- Owoce
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2068
3
Dania główne
Nóżki kurczaka w ketchupie
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5486
4
Dania główne
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4655
9
Desery
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 195
2
REKLAMA
Dania główne
Leniwe z sosem truskawkowym
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- twaróg półtłusty około 400 - 500g,
- jajka 2,
- mąka pszenna trochę więcej jak 1/2 szklanki ( szkl. o poj. 250 ml ),
- mąka ziemniaczana 1 płaska łyżka,
- sól 1/2 łyżeczki,
- Dodatkowo na sos;
- truskawki 250 g,
- cukier 3 łyżki,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka,
Sposób przygotowania:
1
Sos truskawkowy; Truskawki oczyścić ze szypułek, umyć , pokroić na mniejsze kawałki włożyć do rondla i podgrzewać około 8 - 10 minut. razem z cukrem i cukrem waniliowym na większym ogniu co jakiś czas mieszając. Po podgrzaniu zdjąć z ognia i zmiksować ale nie całkiem do końca , zostawiając większe kawałki. Pierogi leniwe; Twaróg zemleć przez maszynkę do mięsa lub rozgnieść widelcem. Dodać jajka, sól i obie mąki. Wymieszać do połączenia składników. Gdyby ciasto się lepiło to lekko podsypać mąką. Ciasto podzielić na dwie części , z każdej formując wałek który w razie potrzeby podsypać delikatnie mąką. Wałek lekko spłaszczyć , a następnie kroić pod skosem kluski czyli pierogi leniwe. Pierogi wrzucać na osoloną , gotującą wodę i gotować od momentu wypłynięcia od 3 - 5 minut. Wyjmować łyżką cedzakową. Podajemy polane sosem truskawkowym.
2
Przygotowanie składników.
3
Po połączeniu formujemy wałek.
4
Kroimy po skosie.
5
Gotujemy.
6
Pierogi leniwe gotowe do podania.