Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
U mnie w domu kluski leniwe jadamy pod każdą postacią i w różnej wersji. Tym razem zrobiłam leniwe z dodatkiem białego sera. Wyszły jak zawsze pyszne, delikatne, jędrne.
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8561
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 352
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 577
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 82
Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...
Odsłon: 8561
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
Odsłon: 352
Aksamitny sernik na puszystym biszkopcie, z cytrusową nutą pomarańczy i gładk...
Odsłon: 577
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska. Połączenie kremowego sera...
Odsłon: 82
Składniki
Ziemniaki i ser przepuszczamy przez praskę. Następnie dodajemy do nich jajko, obydwie mąki i sól.
Wyrabiamy ciasto, powinno być lekko klejące.
Tak przygotowane ciasto dzielimy na mniejsze kawałki i rolujemy z nich wałki (podsypując mąką), które tniemy na prostokąty o długości ok 3 cm.
Gotowe kluski wrzucamy na wrzącą, osoloną wodę i gotujemy przez 2-3 minut po wypłynięciu. Odcedzamy i przelewamy zimna wodą.
Podajemy zaraz po przygotowaniu polane masłem. Ja tym razem podałam je z koktajlem z truskawek. Smacznego !!!
;-D
;-)))