Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Leśny kociołek Kaukai Semigali dziś ze składników z magicznego ogrodu dziś serwuje skład - Niebieskie ziemniaki Anneliese, pasternak, marchew, kminek, papryka mielona słodka , por, ziele świeże pokrzywy, seler naciowy, lubczyk, bulion, czosnek niedźwiedzi .. Sposób przygotowania : Warzywa czyli pasternak, marchew,ziemniaki, por, seler naciowy kroimy i wrzucamy do garnka z odrobiną wrzącego oleju wraz z kminkiem i papryką mieloną i blanszujemy przez około 5 do 10 minut .. Po czym zalewamy bulionem , dodajemy posiekaną młodą pokrzywę , czosnek niedźwiedzi, lubczyk i gotujemy do miękkości .. Ps. Zupa jest bardzo zdrowa i bardzo słodka, mimo że nie zawiera w składzie cukru .. Swoją słodkość zawdzięcza warzywom , więc znakomicie nadaje się nawet dla dzieci Podawać można z litewskim lub łotewskim chlebem kminkowym na jabłkowym zakwasie .. Danie inspirowane kuchnią pradawnych ludów Semigali ( obecnie Litwa, Łotwa, Estonia)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 550
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 878
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Francuskie ciasto z grzybami i dynią
To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Francuska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Sery pleśniowe
- Mleko
- Grzyby
- Boczniaki
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
- Bułki
Odsłon: 550
101
6
Dania główne
Udka z piekarnika
Szybkie i smaczne mięsko pieczone w piekarniku. Smaczne jak do obiadu tak i...
Odsłon: 878
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Leśny kociołek Kaukai Semigali
londonsky
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków ( np. Odmiany niebieskiej Annelise )
- 1 duży pasternak
- 2 marchewki
- 1 Łyżka kminku
- 1 łyżka słodkiej papryki mielonej
- 1 por
- Pęczek zielonej pokrzywy
- Mały seler naciowy
- Gałązka Lubczyku
- Pęczek czosnku niedźwiedziego
- 1 litr bulionu
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania : Warzywa czyli pasternak, marchew,ziemniaki, por, seler naciowy kroimy i wrzucamy do garnka z odrobiną wrzącego oleju wraz z kminkiem i papryką mieloną i blanszujemy przez około 5 do 10 minut .. Po czym zalewamy bulionem , dodajemy posiekaną młodą pokrzywę , czosnek niedźwiedzi, lubczyk i gotujemy do miękkości .. Ps. Zupa jest bardzo zdrowa i bardzo słodka, mimo że nie zawiera w składzie cukru .. Swoją słodkość zawdzięcza warzywom , więc znakomicie nadaje się nawet dla dzieci Podawać można z litewskim lub łotewskim chlebem kminkowym na jabłkowym zakwasie