Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podróży służbowej do Włoch żona przywiozła mi makaron. Rękodzieło, nie makaron. Ma kształt wytłaczanych medali czy monet i jest liguryjską specjalnością. Napisali na nim, że najlepiej smakuje z pesto genovese, czyli z pastą ze świeżej bazylii, orzeszków piniowych, oliwy, sera i czosnku. Zobaczymy, co z tego wyniknie...
REKLAMA
Przygotowanie
1
Posiekaj grubo bazylię, czosnek i orzechy. Włóż do miseczki i ucieraj blenderem na gładką masę. Dodawaj po trochu oliwę i ser. Pesto nie musi być całkowicie rozdrobnione, może mieć grudkowatą konsystencję. Gdyby było za gęste - możesz dodać trochę gorącej wody.
2
Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu, odcedź i gorący wymieszaj z pesto. Ser podawaj oddzielnie.
3
Oryginalny makaron wygląda tak:
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
drobiowe sakiewki i makaron z pesto
Zdrowe i pożywne danie obiadowe. Dzięki grillowaniu i szynkowej otoczce, kur...
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Majeranek
- Oregano
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1036
11
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i pesto
szybkie, lekkie i pyszne danie
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 2656
7
Dania główne
makaron z groszkowo-miętowym pesto
makaron z groszkowo-miętowym pesto i z kurczakiem pieczonym; szybkie, lekkie...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Mięta
- Makarony
- Sałatki makaronowe
- Szynki
Odsłon: 5498
24
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7173
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 192
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15362
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 638
7
2
Inne przepisy autora
Dania główne
Dorsz z musem pietruszkowym i szparagowym risotto
Świeży dorsz to moja ulubiona ryba. W tej postaci - jeszcze bardziej. Risotto...
Odsłon: 4200
81
108
Dania główne
Kaszotto gryczane z kurczakiem
Kaszotto - czyli risotto, ale przyrządzone z kaszy. Czemu nie? W tym przypadk...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze
- Kasza gryczana
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
Odsłon: 14365
81
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Zawijane mini pizze z ciasta francuskiego
Bardzo szybka i smaczna przekąska o smaku pizzy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Pizze
- Ciasta
Odsłon: 7173
15
Dania główne
Roladki z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowym
Uwielbiam połączenie szpinaku z pomidorami suszonym. W roladce z kurczaka two...
Odsłon: 192
1
3
Desery
Sernik Izaura
Pyszny i puszysty sernik na kakaowym spodzie z polewą czekoladową posypany wi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Ciasta
- Serniki
- Jajka
Odsłon: 15362
37
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 638
7
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Liguryjski makaron z pesto genovese.
Wiech_K
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- świeża bazylia - 1 pęczek
- oliwa z oliwek extra virgin - 4 łyżki
- ser grana padano lub parmezan - 2 łyżki drobno startego
- ser pecorino romano lub oscypek - 2 łyżki drobno startego + ok. 1 łyżki na osobę do posypania
- 3 łyżki orzeszków piniowych
- ząbek czosnku
- makaron - dowolny, ok. 10 dag na osobę
Sposób przygotowania:
1
Posiekaj grubo bazylię, czosnek i orzechy. Włóż do miseczki i ucieraj blenderem na gładką masę. Dodawaj po trochu oliwę i ser. Pesto nie musi być całkowicie rozdrobnione, może mieć grudkowatą konsystencję. Gdyby było za gęste - możesz dodać trochę gorącej wody.
2
Ugotuj makaron według przepisu na opakowaniu, odcedź i gorący wymieszaj z pesto. Ser podawaj oddzielnie.
3
Oryginalny makaron wygląda tak:
Przepisy Dania główne
Dania główne
Mini kebab
Dania główne
Pulpety w sosie pomidorowym
Dania główne
Bigos z młodej kapusty
Dania główne
Ryż z koktajlem truskawkowym
Mini kebab
Można się cieszyć autentycznym smakiem prawdziwego kebaba u siebie! Podpatrzo...
Odsłon: 67
Pulpety w sosie pomidorowym
pulpety w sosie pomidorowym z ryżem zawsze dobre
Odsłon: 87