Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Łosoś na parze z brokułem

09.09.2021 Odsłon: 1388
5.0 (9 oceny)
60 min
5-6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Taką rybkę zjemy z przyjemnością na piątkowy obiadek i nie tylko. Szybki sposób a co najważniejsze bez dodatku oleju od smażenia. Łosoś jest delikatny i soczysty, podany z brokułem wygląda smakowicie. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Piknikowe tiramisu

Desery Piknikowe tiramisu

Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...

Odsłon: 2479

30 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 81

15 min
2
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 168

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 739

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2412

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2306

30 min
10
Dania główne
Łosoś na parze z brokułem
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ½ kg surowego łososia
  • ½ papryczki Chili
  • 2 cm korzenia Imbir
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżki sosu sojowego jasnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżki miodu płynnego
  • 1 brokuł
  • 1 łyżka sezamu
Sposób przygotowania:
1

1. Rybę oczyszczamy z łusek, zdejmujemy skórę, myjemy osuszamy. 2. Czosnek oraz imbir obieramy, drobno siekamy. Papryczkę chili obieramy z nasion i również drobno kroimy. Warzywa smażymy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy sos sojowy, sok z cytryny oraz miód. Dwie minut smażymy, studzimy i nacieramy marynatą rybę. Odstawiamy na dwadzieścia minut

2

3. Po tym czasie zawijamy łososia w folie aluminiową i umieszczamy w parowarze.

3

4. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki, myjemy i również umieszczamy w parowarze. 5. Ustawiamy na 20 minut. 6. Rybka gotowa, wykładamy na talerz, posypujemy sezamem i podajemy z brokułem. 7. Smacznego.