Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki, pożywny obiad na piątek - łosoś pieczony w ziemniakach. Jego przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu. Ważne, aby pilnować czasu pieczenia. Zbyt długie pozostawienie ryby w piekarniku może spowodować jej wysuszenie. Dlatego ważne jest, żeby piec ją pod przykryciem i wyciągnąć już po około 15 minutach.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 344
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4188
6
Ostatnio komentowane przepisy
13
20
Desery
ciasto ucierane
Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...
Odsłon: 344
2
Dania główne
Najbardziej chrupiący schabowy
Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...
Odsłon: 4188
6
REKLAMA
Dania główne
Łosoś pieczony w ziemniakach
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 700 g ziemniaków
- 500 g fileta z łososia
- 50 g masła
- sól
- pieprz
- gałązki świeżego tymianku
- sok wyciśnięty z połówki cytryny
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj, przełóż do garnka i gotuj przez około 4-5 minut od momentu zagotowania wody.
2
Podgotowane ziemniaki odcedź, wystudź i pokrój na plasterki. Następnie pokrojone ziemniaki przełóż do miski, skrop oliwą z oliwek oraz oprósz solą i pieprzem. Dodaj gałązki świeżego tymianku.
3
Blachę piekarnika wyściel papierem do pieczenia. Ziemniaki rozłóż po dwóch stronach blachy robiąc na środku miejsce na łososia. Tak przygotowane ziemniaczki wstaw do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni. Piecz przez około 15 minut.
4
Łososia skrop sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem. Dodaj gałązki świeżego tymianku. Rybę zawiń szczelnie w papier do pieczenia i wstaw do piekarnika. Łososia w ziemniakach piecz przez 15 minut. Danie serwuj z lekką sałatką ze świeżych warzyw.