Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatny łosoś pieczony z warzywami i cytryną to jeden z tych obiadów, które wyglądają elegancko, a przygotowuje się je naprawdę prosto. Dzięki pieczeniu w papilotach ryba pozostaje soczysta, przechodzi aromatem koperku, pora i białego wina, a warzywa są miękkie i pełne smaku. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami, ryżem albo chrupiącą bagietką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 4091
8
3
Dania główne
warzywa duszone w rosole
Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.
Odsłon: 29
0
Desery
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 37
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Surówka z ogórków kiszonych, jabłka i cebuli
Prosta, chrupiąca i pełna smaku surówka z ogórków kiszonych lub małosolnych,...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
Odsłon: 4091
8
3
Dania główne
warzywa duszone w rosole
Pomysł na niedrogi, pełnowartościowy i pyszny posiłek.
Odsłon: 29
0
Desery
gofry czekoladowe z kompotem wiśniowym
Ostatnio kupiliśmy gofrownicę i gofry stały się częstym daniem w naszym jadło...
Odsłon: 37
1
2
REKLAMA
Dania główne
Łosoś pieczony z warzywami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 dzwonka z łososia (ok. 700 g)
- 2 średnie pory (biała i jasnozielona część)
- 2 cytryny
- 2 marchewki
- mały pęczek koperku
- sól
- grubo mielony czarny pieprz
- 1 łyżka płatków chili
- 50 ml białego wytrawnego wina
- 40-50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzej do 200°C.
2
Papier do pieczenia potnij na 4 większe prostokąty.
3
Pory dokładnie umyj i pokrój w plasterki. Marchewkę pokrój w cienkie słupki lub plasterki. Cytryny wyszoruj i pokrój w cienkie plasterki.
4
Każdy kawałek łososia oprósz solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
5
Na środku każdego kawałka papieru ułóż porcję pora i marchewki. Na warzywach połóż łososia.
6
Na wierzchu ryby ułóż kawałek masła, plasterki cytryny oraz kilka gałązek koperku. Posyp delikatnie płatkami chili.
7
Każdą porcję skrop też odrobiną białego wina.
8
Zawiń papier w szczelne papiloty, dokładnie zamykając brzegi, aby para nie uciekała podczas pieczenia.
9
Papiloty ułóż na blasze i piecz około 15-20 minut aż łosoś będzie miękki i soczysty.
10
Podawaj łososia pieczonego z warzywami od razu po upieczeniu.