Smaker

Łosoś teryiaki

21.12.2025 Odsłon: 4672
5.0 (6 oceny)
Łosoś teryiaki
15 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Łosoś teryiaki to aromatyczne, wręcz ekskluzywne danie na specjalne okazje. Już na talerzu prezentuje się jak w najlepszej restauracji. Soczysty łosoś pieczony w słodko-słonej marynacie teriyaki pasuje do makaronu ryżowego wymieszanego z warzywami oraz do świeżych ziół.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Cynamonki z pistacjami

Przepis dnia

smaker
smaker
Desery

Cynamonki z pistacjami

Desery Cynamonki z pistacjami

Cynamonki z pistacjami najsmaczniejsze są lekko ciepłe. Nadzienie z cynamonem...

Odsłon: 2823

60 min
4
azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym
agafia
agafia
Zupy

azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Zupy azjatycka zupa z mielonym mięsem i makaronem ryżowym

Rozgrzewająca, aromatyczna i pełna umami...... Przygotowanie tej jakże pyszne...

Odsłon: 2186

15 min
9
Rogaliki orzechowe
smaker
smaker
Desery

Rogaliki orzechowe

Desery Rogaliki orzechowe

Rogaliki orzechowe z nadzieniem cynamonowo-maślano-orzechowym to idealna prze...

Odsłon: 1923

60 min
4
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 6875

60 min
23
Zapiekanka ziemniaczana
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna, ziemniaczana zapiekanka jest zawsze mile widziana na każdym obiadowym...

Odsłon: 44671

60 min
59
Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Sałatki Sałatka ziemniaczana Magdy Gessler

Ta sałatka ziemniaczana to kultowy przepis Magdy Gessler, który zaprezentował...

Odsłon: 17889

30 min
18
Dania główne
Łosoś teryiaki
Łosoś teryiaki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g filetu z łososia
  • 2 łyżki białego sezamu
  • pół limonki
  • świeża kolendra do podania
  • Marynata teriyaki:
  • 3 łyżki sosu teriyaki
  • 3 łyżki sosu ostrygowego
  • 2 łyżki jasnego sosu sojowego
  • 1 łyżka octu winnego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 4 cm świeżego imbiru
Sposób przygotowania:
1

Filet pokrój na 3-4 większe kawałki. Powinny mieć kształt długich prostokątów. Przełóż je do miski lub naczynia, w którym będą się marynować.

2

W miseczce połącz sos teriyaki, ostrygowy i sojowy, ocet, olej sezamowy, cukier i starty imbir. Wymieszaj dokładnie aż cukier się rozpuści. Polej marynatą łososia, delikatnie obracając, żeby każdy kawałek był pokryty.

3

Odstaw na 30 minut, żeby ryba nabrała smaku.

4

Po zamarynowaniu przełóż łososia do naczynia żaroodpornego. Polej wierzch odrobiną marynaty. Piecz 12-13 minut w 180°C aż ryba będzie soczysta i lekko skarmelizowana.

5

Łososia teryiaki posyp sezamem, podawaj go ze świeżą kolendrą i połówką limonki.