Smaker
Sezon na szparagi

ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM

14.08.2009 Odsłon: 6510
5.0 (65 oceny)
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
30 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Coś dla smakoszy ryb.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort orzechowy (bez mąki)
mimiwiki
mimiwiki
Ciasta

Tort orzechowy (bez mąki)

Ciasta Tort orzechowy (bez mąki)

Wspaniały, mocno orzechowy łatwy tort bez mąki - upiekłam go wczoraj po raz p...

Odsłon: 71716

>60 min
230
Tuńczyk z makaronem i brokułem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tuńczyk z makaronem i brokułem

Dania główne Tuńczyk z makaronem i brokułem

Proste danie. Oszczędzamy wodę.

Odsłon: 1532

30 min
30
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Dania główne Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z je...

Odsłon: 38663

60 min
28
Kopytka czyli poznańskie szagówki
wałek
wałek
Dania główne

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Dania główne Kopytka czyli poznańskie szagówki

Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...

Odsłon: 3096

30 min
4
Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej
wałek
wałek
Dania główne

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Dania główne Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań, które od razu przenos...

Odsłon: 1680

30 min
6
Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem to najlepszy dodatek do pieczonej i sma...

Odsłon: 403

15 min
4
Dania główne
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filety łososia, 1 kg
  • białe wino wytrawne (może byc woda), 300 ml
  • szalotki drobno poszatkowane, 4
  • czosnek (może byc suszony), 1 ząbek
  • zioła prowansalskie
  • skórka z 1 cytryny pokrojona w kostkę
  • sok z 1 cytryny
  • sól, pieprz
  • śmietana, 1 kubeczek
  • mąka ziemniaczana, 1-2 płaskie łyżeczki
  • makaron świderki
  • starta gałka muszkatałowa
Sposób przygotowania:
1

Łososia ułożyc w naczyniu żaroodpornym, dodac wino, cebulkę, czosnek, zioła skórkę i sok z cytryny, gałkę muszkatałową, posypac solą i pieprzem. Dusic pod przykryciem w piekarniku przez 30 minut w temp. 180 stopni.

2

W tym czasie ugotowac makaron.

3

Rybę wyjąc i trzymac w cieple. Sos z ryby zaprawic śmietaną zmieszaną z mąką ziemniaczaną, doprowadzic do wrzenia, by zgęstniał.

4

Łososia wyłożyc na makaron, polac sosem. Smacznego.