Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM

14.08.2009 Odsłon: 6511
5.0 (65 oceny)
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
30 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Coś dla smakoszy ryb.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 1848

30 min
6
Sałatka z figami i serem pleśniowym
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z figami i serem pleśniowym

Sałatki Sałatka z figami i serem pleśniowym

Sałatka z figami i serem pleśniowym to danie, które zachwyca prostotą wykonan...

Odsłon: 181

30 min
3
Sałatka ziemniaczana z kukurydzą
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Sałatki Sałatka ziemniaczana z kukurydzą

Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz kolejny pomysł na ko...

Odsłon: 1039

30 min
4
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 1744

15 min
2
Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Dania główne Placki z cukinii – chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku

Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...

Odsłon: 9718

15 min
11
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 1786

30 min
5
Dania główne
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filety łososia, 1 kg
  • białe wino wytrawne (może byc woda), 300 ml
  • szalotki drobno poszatkowane, 4
  • czosnek (może byc suszony), 1 ząbek
  • zioła prowansalskie
  • skórka z 1 cytryny pokrojona w kostkę
  • sok z 1 cytryny
  • sól, pieprz
  • śmietana, 1 kubeczek
  • mąka ziemniaczana, 1-2 płaskie łyżeczki
  • makaron świderki
  • starta gałka muszkatałowa
Sposób przygotowania:
1

Łososia ułożyc w naczyniu żaroodpornym, dodac wino, cebulkę, czosnek, zioła skórkę i sok z cytryny, gałkę muszkatałową, posypac solą i pieprzem. Dusic pod przykryciem w piekarniku przez 30 minut w temp. 180 stopni.

2

W tym czasie ugotowac makaron.

3

Rybę wyjąc i trzymac w cieple. Sos z ryby zaprawic śmietaną zmieszaną z mąką ziemniaczaną, doprowadzic do wrzenia, by zgęstniał.

4

Łososia wyłożyc na makaron, polac sosem. Smacznego.