Smaker

ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM

14.08.2009 Odsłon: 6511
5.0 (65 oceny)
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
30 min
5-6 os.
LIDECZKA
LIDECZKA

Coś dla smakoszy ryb.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

galaretka z porzeczek
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przetwory

galaretka z porzeczek

Przetwory galaretka z porzeczek

Uwielbiam te uczucie, kiedy jesienią lub zimą można otworzyć słoik dżemu, któ...

Odsłon: 101

60 min
1
Bułeczki z mięsem
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Bułeczki z mięsem

Przekąski Bułeczki z mięsem

Polecam.

Odsłon: 149

30 min
2
Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.

Dodatki Nadzienie serowe do naleśników i nie tylko.

Moje nadzienie serowe do naleśników przygotowane z sera białego tłustego, żó...

Odsłon: 61

15 min
2
Budyniowe naleśniki
bozena1960
bozena1960
Desery

Budyniowe naleśniki

Desery Budyniowe naleśniki

Naleśniki budyniowe są bardzo pyszniutkie, delikatne, mięciutkie , chrupiące,...

Odsłon: 500

15 min
3
Ogórki konserwowe – sprawdzona receptura
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe – sprawdzona receptura

Przetwory Ogórki konserwowe – sprawdzona receptura

I przyszedł czas na zaprawianie naszych ulubionych ogórków konserwowych. Jak...

Odsłon: 58

60 min
0
Szarlotka w formie muffinek
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka w formie muffinek

Ciasta Szarlotka w formie muffinek

Jeśli lubisz tradycyjną szarlotkę, ale nie masz czasu na pieczenie dużego cia...

Odsłon: 271

15 min
1
Dania główne
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
ŁOSOŚ W SOSIE CYTRYNOWYM
Autor:
LIDECZKA
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • filety łososia, 1 kg
  • białe wino wytrawne (może byc woda), 300 ml
  • szalotki drobno poszatkowane, 4
  • czosnek (może byc suszony), 1 ząbek
  • zioła prowansalskie
  • skórka z 1 cytryny pokrojona w kostkę
  • sok z 1 cytryny
  • sól, pieprz
  • śmietana, 1 kubeczek
  • mąka ziemniaczana, 1-2 płaskie łyżeczki
  • makaron świderki
  • starta gałka muszkatałowa
Sposób przygotowania:
1

Łososia ułożyc w naczyniu żaroodpornym, dodac wino, cebulkę, czosnek, zioła skórkę i sok z cytryny, gałkę muszkatałową, posypac solą i pieprzem. Dusic pod przykryciem w piekarniku przez 30 minut w temp. 180 stopni.

2

W tym czasie ugotowac makaron.

3

Rybę wyjąc i trzymac w cieple. Sos z ryby zaprawic śmietaną zmieszaną z mąką ziemniaczaną, doprowadzic do wrzenia, by zgęstniał.

4

Łososia wyłożyc na makaron, polac sosem. Smacznego.