Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Łosoś w sosie miętowo - bazyliowym

07.05.2011 Odsłon: 3219
5.0 (24 oceny)

Przepis dnia: 11-05-2011

30 min
1-2 os.
patusia5
patusia5

Szybki przepis na wykwintne danie :) Więcej na paulinka-to-ja. blogspot.com

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 5440

60 min
7
smaker
smaker
Przetwory

Dżem figowy

Przetwory Dżem figowy

Dżem figowy to wyborny dodatek do kanapek – nie tylko słodkich! Świetnie komp...

Odsłon: 2677

30 min
4
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z porem i szynką

Sałatki Sałatka z porem i szynką

Ta sałatka z porem i szynką to prawdziwa klasyka smaku, która nigdy nie wycho...

Odsłon: 51592

30 min
47
smaker
smaker
Zupy

Zupa z kapusty pekińskiej

Zupy Zupa z kapusty pekińskiej

Zupa z kapusty pekińskiej to połączenie lekkości warzyw i aromatycznego bulio...

Odsłon: 28657

30 min
18
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa cukiniowa z koperkiem

Zupy Zupa cukiniowa z koperkiem

Smaczna i szybka zupa cukiniowa z marchewką, czosnkiem i koperkiem, gotowa w...

Odsłon: 2184

30 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Ciasteczka serowe

Przekąski Ciasteczka serowe

Kruche ciasteczka serowe z parmezanem to wspaniała przekąska do piwa czy doda...

Odsłon: 4181

30 min
14
Dania główne
Łosoś w sosie miętowo - bazyliowym
Autor:
patusia5
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • na sos:
  • śietanka 30%, 100ml
  • liście mięty, 2 łyżki
  • bazylia, pęczek
  • gęsta śmietana 18%, 100ml
  • czosek, ząbek
  • sok z cytryny, łyżeczka
  • cukier, szczypta
  • sól, pieprz
  • Na łososia:
  • łosoś, 2 kawałki (25dkg)
  • oliwa i cytryna
  • sól, pieprz (u mnie cayenne)
Sposób przygotowania:
1

Sos: śmietankę 30% wlewamy do niedużego rondelka, do tego dodajemy liście mięty i bazylii i zagotowujemy. Następnie zdejmujemy z ognia i miksujemy. Sos przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy cukier, sok z cytryny oraz przekrojony ząbek czosnku. Następnie wlewamy śmietanę 18% i ponownie zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia i wyjmujemy czosnek

2

Łosoś: łososia skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem. Układamy na folii aluminiowej i polewamy oliwą. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach. Rybę układamy na talerzach i polewamy sosem.