Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Łosoś zapiekany w cieście francuskim

18.06.2018 Odsłon: 3933
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Pyszny łosoś zapiekany w cieście francuskim z pieczonymi ziemniakami i prostą sałatką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 9981

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1153

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 11541

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1133

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 550

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 231

30 min
1
Dania główne
Łosoś zapiekany w cieście francuskim
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1. Łosoś: Filet z łososia o wadze 0,45 kg, Ciasto francuskie, Mozzarella tarta, Masło
  • 2, Sałatka: Sałata masłowa, Dwa pomidory malinowe, Ser mozzarella, Cebula
  • 3, Sos: Trzy łyżki śmietany 12%, Łyżka majonezu, Czosnek granulowany, Sól
  • Ziemniaki: Pół kilograma ziemniaków, Przyprawa do ziemniaków, Olej
Sposób przygotowania:
1

Łosoś w cieście: +Obieramy fileta że skóry, przecinamy na dwie równe części +Układamy łososia na cieście francuskimi +Nakładamy dwa niewielkie kawałki masła oraz posypujemy tartą mozzarella i delikatnie solimy +Łososia zawijamy w cieście francuskim a nadmiar ciasta odcinamy +Ciasto francuskie smarujemy rozmąconym jajkiem +Piekarnik nastawiamy na 40 minut i 200 stopni (termoobieg, górna i dolna grzałka) +10 Minut przed końcem pieczenia zmniejszamy temperaturę do 180 stopni

2

Sałatka: +Na talerz nakładamy kilka liści sałaty, kilka kawałków pokrojonego pomidora, mozzarelli oraz cebulkę pokrojoną w drobna kostkę

3

Sos: +do miseczki nakładamy trzy łyżki śmietany oraz jedną łyżkę majonezu, całość mieszamy, dodajemy czosnek granulowany oraz sól do smaku +Sosem polewamy przygotowaną sałatkę oraz brzegi talerza, będzie to również sos do ziemniaczanych talarków

4

Ziemniaczki: +Ziemniaki kroimy na talarki oraz posypujemy przyprawą do ziemniaków i polewamy olejem +Wstawiam razem z łososiem do piekarnika