Smaker

Łosoś zapiekany w cieście francuskim

18.06.2018 Odsłon: 3929
5.0 (7 oceny)
60 min
1-2 os.
Smacznebodomowe
Smacznebodomowe

Pyszny łosoś zapiekany w cieście francuskim z pieczonymi ziemniakami i prostą sałatką.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Dania główne Kotleciki drobiowe w panierce serowej

Pyszne kotleciki drobiowe w panierce serowej to danie, które pokochają dzieci...

Odsłon: 152

15 min
3
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Aspirynki

Desery Aspirynki

Szybkie, łatwe, bardzo smaczne.

Odsłon: 434

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Biała damulka

Ciasta Biała damulka

Biała damulka to delikatne, puszyste i szlachetne ciasto z wyjątkowym kremem...

Odsłon: 1034

30 min
7
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Mango sticky rice - wegański deser

Desery Mango sticky rice - wegański deser

Tajski przysmak w wersji małych deserków. Kleisty ryż w kremowym sosie z mlec...

Odsłon: 97

15 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kapusta z grochem i grzybami

Dania główne Kapusta z grochem i grzybami

Smaczna kiszona kapusta, z grochem i aromatycznymi grzybami. Polecam jako dod...

Odsłon: 77

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Dania główne Paszteciki drożdżowe z mięsem z rosołu

Wydaje mi się, że kuchnię resztkową mam opanowaną bardzo dobrze, a w szczegól...

Odsłon: 115

60 min
3
Dania główne
Łosoś zapiekany w cieście francuskim
Autor:
Smacznebodomowe
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1. Łosoś: Filet z łososia o wadze 0,45 kg, Ciasto francuskie, Mozzarella tarta, Masło
  • 2, Sałatka: Sałata masłowa, Dwa pomidory malinowe, Ser mozzarella, Cebula
  • 3, Sos: Trzy łyżki śmietany 12%, Łyżka majonezu, Czosnek granulowany, Sól
  • Ziemniaki: Pół kilograma ziemniaków, Przyprawa do ziemniaków, Olej
Sposób przygotowania:
1

Łosoś w cieście: +Obieramy fileta że skóry, przecinamy na dwie równe części +Układamy łososia na cieście francuskimi +Nakładamy dwa niewielkie kawałki masła oraz posypujemy tartą mozzarella i delikatnie solimy +Łososia zawijamy w cieście francuskim a nadmiar ciasta odcinamy +Ciasto francuskie smarujemy rozmąconym jajkiem +Piekarnik nastawiamy na 40 minut i 200 stopni (termoobieg, górna i dolna grzałka) +10 Minut przed końcem pieczenia zmniejszamy temperaturę do 180 stopni

2

Sałatka: +Na talerz nakładamy kilka liści sałaty, kilka kawałków pokrojonego pomidora, mozzarelli oraz cebulkę pokrojoną w drobna kostkę

3

Sos: +do miseczki nakładamy trzy łyżki śmietany oraz jedną łyżkę majonezu, całość mieszamy, dodajemy czosnek granulowany oraz sól do smaku +Sosem polewamy przygotowaną sałatkę oraz brzegi talerza, będzie to również sos do ziemniaczanych talarków

4

Ziemniaczki: +Ziemniaki kroimy na talarki oraz posypujemy przyprawą do ziemniaków i polewamy olejem +Wstawiam razem z łososiem do piekarnika