Smaker
Sezon na cukinię

Makaron bucatini z dynią

16.11.2017 Odsłon: 4201
5.0 (11 oceny)
Makaron bucatini z dynią
60 min
1-2 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Pyszne połączenie makaronu i dyni <3

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Dania główne Kotlety drobiowe w ekstra panierce majonezowej

Nasz pomysł na wyjątkowo soczyste i delikatne kotlety drobiowe, czyli trochę...

Odsłon: 89

30 min
1
Sałatka ananasowa nr. 1
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka ananasowa nr. 1

Sałatki Sałatka ananasowa nr. 1

Dzisiaj szybka i prosta w przygotowaniu sałatka ananasowa. Jest to sałatka kt...

Odsłon: 2544

30 min
7
Racuchy na kefirze z jabłkiem
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Racuchy na kefirze z jabłkiem

Śniadania Racuchy na kefirze z jabłkiem

Prosty, łatwy i szybki przepis na smaczne racuchy, które wychodzą puszyste ,...

Odsłon: 4865

15 min
15
Naleśniki z serem, dżemem i owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Desery Naleśniki z serem, dżemem i owocami.

Dzisiaj naleśniki proste, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Naleśniki mięciutk...

Odsłon: 150

30 min
4
Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pieczywo Chałka drożdżowa z kruszonką na śniadanie.

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki, które uwielbia moja rodzinka. Są proste...

Odsłon: 507

>60 min
7
Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce

Ciasta Sernik z jasnym i ciemnym ciastem tartym na tarce

Delikatny, kremowy sernik na kruchym cieście, z piękną warstwą jasnego i ciem...

Odsłon: 129

15 min
0
Dania główne
Makaron bucatini z dynią
Makaron bucatini z dynią
Autor:
GREGORHSPEED
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu bucatini
  • 300 g miąższu dyni hokkaido
  • 4 łyżki masła
  • 2 szalotki
  • sól
  • gałka muszkatołowa
  • 1/2 pęczku natki pietruszki
  • 100 ml śmietany 30%
  • 5-6 łyżek startego parmezanu
  • pieprz kolorowy-Młynek
Sposób przygotowania:
1

Dynię obieramy, usuwamy pestki i kroimy w kostkę. Szalotki kroimy w kostkę. Na połowie masła szklimy szalotkę, lekko oprószając ją solą. Następnie dodajemy dynię, pozostałą część masła, gałkę muszkatołową, dusimy pod przykryciem przez 15-20 min. Następnie dodajemy śmietankę, posiekaną natkę pietruszki, starty parmezan, dusimy do uzyskania odpowiedniej dla nas gęstości sosu. Do sosu wrzucamy makaron, dokładnie łączymy. Przekładamy na talerze i oprószamy świeżo mielonym, kolorowym pieprzem.