Smaker

Makaron curry z cukinią i kurczakiem

24.01.2018 Odsłon: 2513
5.0 (4 oceny)
30 min
1-2 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Jeśli chodzi o makaron curry jest to danie bardzo lekkie ale jednocześnie pożywne. Jeśli nie za bardzo lubicie smak curry nie musicie dodawać tej przyprawy, po prostu ją pomińcie. Ja bardzo lubię ją za jej niesamowity aromat i piękny kolor. Do przygotowanie potrawy użyłam makaronu muszelki, ugotowanego na parze kurczaka, natki pietruszki oraz oczywiście mojej ukochanej cukinii.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5413

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1774

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5323

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1264

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2404

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1825

60 min
16
Dania główne
Makaron curry z cukinią i kurczakiem
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 150g makaronu muszelki
  • 1 duża cukinia
  • 1 mała cebula
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • curry, sól, pieprz, kolendra
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Cebulkę przesmażamy na patelni a kurczaka gotujemy na parze. Gotowy makaron przekładamy na większego garnka i dodajemy cebulkę. Kurczaka kroimy w mniejsze kawałeczki i dodajemy do makaronu z cebulką.

2

Cukinię myjemy i przekrawamy na 4 części. Wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w mniejsze części. Lekko podsmażamy na patelni, a następnie dodajemy do reszty składników.

3

Całość mieszamy, dodajemy przyprawy oraz jogurt. Lekko dusimy ciągle mieszając. Pietruszkę siekamy i dodajemy do całości.