Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Makaron penne ze świeżym szpinakiem. Ugotuj coś naprawdę pysznego i zdrowego, z kilku prostych składników, nie marnując przy tym całego dnia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
41
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6358
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 213
2
Ostatnio komentowane przepisy
41
12
Śniadania
Prawdziwe rogale z makiem
Być może niektórzy z Was jeszcze pamiętają jak wyglądały i smakowały rogale j...
Odsłon: 6358
22
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 213
2
REKLAMA
Dania główne
Makaron penne z ricottą i świeżym szpinakiem
Parmenion
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Makaron Penne 250g
- Liście świeżego szpinaku 400g
- Ser ricotta 250g
- Pomidorki koktajlowe 200g
- Pieczarki 200g
- Ząbek czosnku
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- Sól morska, pieprz do smaku
- 1 łyżka białego sezamu
Sposób przygotowania:
1
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zostawiamy pół szklanki wody z gotowania makaronu do użycia potem.
2
Pieczarki oczyszczamy kroimy w plastry smażymy krótko na mocnym ogniu, dodajemy umyte i osuszone liście szpinaku. Wyciskamy przez praskę ząbek czosnku.
3
Wrzucamy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, smażymy ok 5min.
4
Dodajemy sos sojowy, cukier, doprawiamy solą i pieprzem.
5
Pozwalamy gotować się wszystkiemu kilka minut na mocny ogniu, tak żeby wszystkie smaki połączyły się ze sobą. Wlewamy na patelnie pół szklanki wody z gotowania makaronu i dodajemy ricottę. Mieszamy do czasu uzyskania jednolitego sosu.
6
Łączymy makaron z sosem na patelni, i gotujemy jeszcze ok. 3min.
7
Posypujemy obficie sezamem.
8
Podajemy z liśćmi sałaty skropionymi oliwą, i octem balsamicznym.