Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To łatwe w przyrządzeniu danie apetycznie łączy charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej składniki z makaronem i aromatem świeżej pietruszki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto miksowane z rabarbarem na dużą blache
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto z rabarbarem. Wy...
Odsłon: 1293
7
Pieczywo
Chleb z płatkami owsianymi
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 108
6
17
5
45
REKLAMA
Dania główne
Makaron po meksykańsku
basiliana
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron świderki 300 g
- Mięso mielone 300 g
- Kukurydza konserwowa 1/2 puszki
- Czerwona fasola konserwowa 1/2 puszki
- Pomidor 3 szt
- Papryka czerwona 1 szt
- Papryka zielona 1 szt
- Cebula 1 szt
- Czosnek 1 ząbek
- Ser żółty starty 3 łyżki
- Keczup 3 łyżki
- Natka pietruszki 2 łyżki
- Papryka mielona słodka 1 łyżeczka
- Papryka mielona ostra 1/2 łyżeczki
- Tymianek suszony 1/2 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso podsmażyć na oleju.
2
Dodać pokrojoną cebulę i przetarty czosnek, dusić kilka minut na niewielkim ogniu.
3
Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę. Kiedy papryka lekko zmięknie, wrzucić obrane i pokrojone pomidory, odsączoną fasolę i kukurydzę, wlać keczup i dodać przyprawy. Dusić ok. 10 minut.
4
Makaron ugotować, odcedzić i wymieszać z sosem.
5
Całość posypać startym serem żółtym i natką pietruszki.