Dania główne Przepis na:
Makaron po tajsku
Przepis dnia 2019-01-25
Przepisów i artykułów: 2304 Ocena: 50957
Dodano: 17.01.2019
Odsłon: 6750
Kuchnia tajska zauroczyła nas nie tylko tym, że szybko możemy ją popełnić. Te smaki są tak proste, jednocześnie tak wyrafinowane <3 Boskość po prostu!
Składniki
- 400 g schabu wieprzowego
- 1 papryka zielona
- 1 papryka pomarańczowa
- 1 garść grzybów mun
- 1 por (biała część)
- 100 g pędów bambusa
- 200 g makaronu chow mein
- 3 łyżki oleju arachidowego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżka mąki kukurydzianej
- 1 łyżeczka cukru palmowego
- 1 łyżka sosu ostrygowego
- 1 pęczek szczypiorku
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso kroimy w tzw. zapałkę.
Papryki kroimy w paski.
Grzyby mun, uprzednio gotowane, kroimy w paski.
Por kroimy w piórka.
Pędy bambusa osączamy i kroimy w zapałkę.
Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.
W woku rozgrzewamy olej, wrzucamy wszystkie składniki, lekko podlewając sosem sojowym.
Po kilku minutach dodajemy cukier, chwilę smażymy, cały czas mieszając, pod koniec dodajemy sos ostrygowy.
Do całości wrzucamy makaron, delikatnie mieszamy.
Mąkę mieszamy z wodą (niewielka ilość), dodajemy do potrawy, mieszamy do całkowitego połączenia. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Posypujemy posiekanym szczypiorem.
Twoje notatki do przepisu
1320 odsłon
9
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Fram 11 lutego 2019Zgłoś do usunięcia
taki makaron podają w moim ulubionym Lolo Thai Jolo w Gdyni, ale sam nigdy nie odważyłem się go przyrządzić, chyba czas się ogarnąć ;-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
asia67 25 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
zjadłabym :)3 Kto głosował? | Odpowiedz