Smaker

Makaron razowy z kurczakiem i pesto orzechowym

08.01.2019 Odsłon: 1266
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron z domowym pesto z orzechów, bazylii i suszonych pomidorów. Pyszny i aromatyczny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 574

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11646

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2063

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13491

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46221

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2747

30 min
13
Dania główne
Makaron razowy z kurczakiem i pesto orzechowym
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron razowy świderki - 100g
  • Pierś z kurczaka (może być też mięso z udka bez kości) - 180g
  • Orzechy włoskie - 20g
  • Pomidory suszone w oleju - 50g
  • Oliwki czarne - 30g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Bazylia suszona - 2 łyżeczki
  • Olej - 1 łyżeczka (może być ten spod pomidorów suszonych)
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy według instrukcji. W międzyczasie możemy zrobić pesto. Suszone pomidory, oliwki, czosnek, orzechy włoskie i bazylie ucieramy w blenderze na gładką masę.

2

Ze względu na oliwki pesto będzie dość słone, więc nie dodawajcie więcej soli do dania. Kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni na łyżeczce oleju, pieprzymy do smaku. Kiedy będzie już rumiany dodajmy ugotowany makaron i pesto. Dobrze mieszamy, aby pesto rozprowadziło się na całym makaronie. Jeśli wolicie bardziej mokre danie możecie dodać pół szklanki wody z gotowania makaronu. Wszystko razem dusimy pod przykryciem kilka minut.

3

Przed podaniem można posypać startym parmezanem, orzechami lub ziołami - ja lekko obsypałam suszonymi pomidorami w proszku. Smacznego