Smaker

Makaron razowy z kurczakiem i pesto orzechowym

08.01.2019 Odsłon: 1274
5.0 (5 oceny)
30 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Makaron z domowym pesto z orzechów, bazylii i suszonych pomidorów. Pyszny i aromatyczny

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Przekąski

Szybka przekąska na andrzejki

Przekąski Szybka przekąska na andrzejki

Szybka przekąska na andrzejki na bazie gotowego ciasta francuskiego, którą pr...

Odsłon: 6934

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3582

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119410

60 min
139
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6356

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8981

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3227

15 min
6
Dania główne
Makaron razowy z kurczakiem i pesto orzechowym
Autor:
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Makaron razowy świderki - 100g
  • Pierś z kurczaka (może być też mięso z udka bez kości) - 180g
  • Orzechy włoskie - 20g
  • Pomidory suszone w oleju - 50g
  • Oliwki czarne - 30g
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Bazylia suszona - 2 łyżeczki
  • Olej - 1 łyżeczka (może być ten spod pomidorów suszonych)
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy według instrukcji. W międzyczasie możemy zrobić pesto. Suszone pomidory, oliwki, czosnek, orzechy włoskie i bazylie ucieramy w blenderze na gładką masę.

2

Ze względu na oliwki pesto będzie dość słone, więc nie dodawajcie więcej soli do dania. Kurczaka kroimy w kostkę. Podsmażamy na patelni na łyżeczce oleju, pieprzymy do smaku. Kiedy będzie już rumiany dodajmy ugotowany makaron i pesto. Dobrze mieszamy, aby pesto rozprowadziło się na całym makaronie. Jeśli wolicie bardziej mokre danie możecie dodać pół szklanki wody z gotowania makaronu. Wszystko razem dusimy pod przykryciem kilka minut.

3

Przed podaniem można posypać startym parmezanem, orzechami lub ziołami - ja lekko obsypałam suszonymi pomidorami w proszku. Smacznego